Имбирный мальчик

Знакомьтесь, Миша, маниакальный любитель имбирных печений, который утром обнюхивает всех домочадцев для того, чтобы выяснить, кто ел ночью его печеньки. 😋

За этот декабрь мы испекли с ним тонну имбирного печенья и перепробовали ни один рецепт. Делимся самым удачным и любимым 😊

Вам понадобится:

1. Мука - 300 гр

2. Сливочное масло - 200 гр

3. Сахар - 200 гр

4. Мёд - 2 ст. ложки

5. 2 яйца

6. Разрыхлитель теста - 1/2 ч.ложки

7. Корица - 1 ч.ложка

8. Имбирь -1 ч.ложка

Итак, в одной миске смешиваем муку, разрыхлитель и специи. В другой размягченное сл.масло, яйца, мёд и сахар. Обьединяем две миски, вымешиваем тесто и отправляем его в холодильник минут на 40. Далее вырезаем формочками и выпекаем в духовке примерно 20 мин при 180 градусах.