Знакомьтесь, Миша, маниакальный любитель имбирных печений, который утром обнюхивает всех домочадцев для того, чтобы выяснить, кто ел ночью его печеньки. 😋
За этот декабрь мы испекли с ним тонну имбирного печенья и перепробовали ни один рецепт. Делимся самым удачным и любимым 😊
Вам понадобится:
1. Мука - 300 гр
2. Сливочное масло - 200 гр
3. Сахар - 200 гр
4. Мёд - 2 ст. ложки
5. 2 яйца
6. Разрыхлитель теста - 1/2 ч.ложки
7. Корица - 1 ч.ложка
8. Имбирь -1 ч.ложка
Итак, в одной миске смешиваем муку, разрыхлитель и специи. В другой размягченное сл.масло, яйца, мёд и сахар. Обьединяем две миски, вымешиваем тесто и отправляем его в холодильник минут на 40. Далее вырезаем формочками и выпекаем в духовке примерно 20 мин при 180 градусах.
