Имбирное печенье
Печенья, пирожные, торты, пончики, кексыОчень простой вариант))) Тренируюсь перед праздниками)))
На самом деле это не совсем "имбирное" печенье, просто песочное печенье с добавлением имбиря и других пряностей. На более сложное не было настроение, а это получилось весьма неплохим.
Потребуется:
200г сливочного масла
150г сахара
2-2,5 ст. муки
1/2 ч.л. разрыхлителя
1 яйцо
пряности: имбирь, корица, мускат
1. Приготовить тесто.
Масло взбить с сахаром и яйцом; добавить муку, разрыхлитель и пряности. Вымесить тесто; охладить его в течение 30 минут.
2. Сделать печенье.
Тесто раскатать, вырезать печенье. Смазать его взбитым яйцом. Выпекать 15-20 мин., 180С.
Украсить по желанию.
На самом деле это не совсем "имбирное" печенье, просто песочное печенье с добавлением имбиря и других пряностей. На более сложное не было настроение, а это получилось весьма неплохим.
Потребуется:
200г сливочного масла
150г сахара
2-2,5 ст. муки
1/2 ч.л. разрыхлителя
1 яйцо
пряности: имбирь, корица, мускат
1. Приготовить тесто.
Масло взбить с сахаром и яйцом; добавить муку, разрыхлитель и пряности. Вымесить тесто; охладить его в течение 30 минут.
2. Сделать печенье.
Тесто раскатать, вырезать печенье. Смазать его взбитым яйцом. Выпекать 15-20 мин., 180С.
Украсить по желанию.
•.¸•°▪ Татьяна ♥▪°•¸.•
))) а вот если у меня завтра будет настроение, то сделаю картофельные палочки)
05.12.2011
Ответить
Ольга
у меня завтра точно настроения не будет - мне завтра к стоматологу идти(((
05.12.2011
Ответить
•.¸•°▪ Татьяна ♥▪°•¸.•
все-таки записалась? мне тоже на этой неделе насчет протезирования узнавать идти нужно, уже зажила рана, можно ставить.
05.12.2011
Ответить
Ольга
спасибо)))
главное, чтобы мелочьза время моего отсутствия папу с ума не свела)))
05.12.2011
Ответить