Кекс Уфимский ГОСТ или выгоните меня из кухни )))

Вчерашних 40 пирожков, 105 мини зефиринок и пастилы мне показалось мало, тем более, что пирожков с утра не осталось, а мне попался интересный рецепт у Чадейки )))

Рецепт под катом

брала тут ТЫК

Орехи у меня грецкие, все остальное строго по рецепту.

135г масла
200г муки
1 пакетик ванильного сахара
120г сахара
2 яйца (110г нетто)
50г сгущенки
55г орехов (я брала миндаль, можно брать любые, их надо очистить)
2ч.л. вина
1ч.л. без горки какао-порошка
1\2ч.л. разрыхлителя

Все продукты комнатной температуры

Пошаговые инструкции с фото есть у Чадейки )))

И в разрезе.

Муж сказал, что это самый вкусные кекс из всех, которые он пробовал.

Приятного аппетита!