Войти

Индейка с гречкой в горшочке.

Маргарита
Ярослав, 16 летГеоргий, 12 лет 11 месяцевВладислав , 5 лет 6 месяцев Кирово-Чепецк

кладу сначала мясо в горшочек, потом морквку(мне так нравится), потом гречу сверху(сухую, промытую только) солю и в духовку.  

0
13.08.2012
Дашуля-ля
Валерия, 16 лет Москва

а водой заливаешь?

мясо обжариваешь? и на сколько в духовку?

0
13.08.2012
Маргарита
Ярослав, 16 летГеоргий, 12 лет 11 месяцевВладислав , 5 лет 6 месяцев Кирово-Чепецк

Да да конечно водой заливаю, я ставлю градусов 180-200, примерно 40минут 

0
13.08.2012
Дашуля-ля
Валерия, 16 лет Москва

полностью? или половину?

я просто с картошкой заливала половину горшка, 

мясо обжариваешь?

0
13.08.2012
Маргарита
Ярослав, 16 летГеоргий, 12 лет 11 месяцевВладислав , 5 лет 6 месяцев Кирово-Чепецк

мясо мелкими кусочками, не обжариваю, температура высокая оно быстро приготовится, а воды чуть больше половины, греча ведь разбухнет 

0
13.08.2012
Дашуля-ля
Валерия, 16 лет Москва

спасибо)

0
13.08.2012
Юлия
Кира, 19 лет 1 месяцМиша, 15 лет Москва


я думаю, что мясо нужно класть сверху. Оно будет давать бульон,  в котором будет томиться гречка.

0
13.08.2012
Дашуля-ля
Валерия, 16 лет Москва

как же правильно то?....

0
13.08.2012
Юлия
Кира, 19 лет 1 месяцМиша, 15 лет Москва

а вот сколько людей, столько и мнений . Попробуй один горшочек сделать так, а другой на оборот.

0
13.08.2012
Дашуля-ля
Валерия, 16 лет Москва

ИДЕЯ!) СПАСИБО)

0
13.08.2012
Юлия
Кира, 19 лет 1 месяцМиша, 15 лет Москва

на здоровье. Приятного.

0
13.08.2012
Ольга
Иришка, 20 лет 3 месяцаКостик, 15 лет 11 месяцев Москва

Я готовлю просто: в горшочек кладу 3 ст.л. гречки (промытой), добавляю измельченную припущенную морковь (можно и с луком), соль-специи и мелко порезанное мясо (100-120г). Заливаю водой (чтобы мясо чуть прикрывала) и в духовку минут на 40, 180С. А потом еще немного пусть в выключенной постоит.

0
13.08.2012
Саша
Глеб, 16 лет 1 месяцЕвгения, 14 лет 5 месяцев Москва

я люблю гречку в горшочках. просто промываю кладу - с расчеттом что она разбухает, потом курицу, свинину(или другое мяо) потом лучок, помидорки- в общем любые овощи) сверху специи, сметанку - аливаешь водой и все)

0
13.08.2012
Пресованная свиная прослойка. Мясные рулетики!!!!

Похожие записи