Не дадим заполонить блог "семейным проблемам" и "куплю-продам" :)) Даешь блины!
Мы печем блины так: на пол литра кефира, две столовые ложки сахара, половину чайной ложки соли, столько же погашенной уксусом соды, два яйца, около 8 столовых ложек с горкой муки (ну там сами смотрите по консистенции), пару столовых ложек растительного масла. На сковороде я пеку, а не жарю (без масла, на пустой), у меня специальная блинная сковорода. Получается очень вкусно.
Пушкино
Отличный пост и призыв! Даешь блины на ББ!!!!
Надо попробовать рецептик. Я уже отчаялась на нашей плите (электро) изобразить что-то кефирное. Липнут :((((
Москва
Да, а у нас на кухне газ :) В понедельник открыли масленицу блинами у подруги, как раз электроплита, не выдержали и жарили-таки на масле, все липло :(
Пушкино
Вот, хоть ты меня понимаешь... Значит, не стоит экспериментировать.... Я на газовой всегда делала на сыворотке, очень вкусные были, а сюда переехала - раз, два, три - кефир, сыворотка, все липнет.
Москва
Но мы те месили даже на молоке... Кстати, вместо кефира и молоко можно, ничего не меняется, я вчера пробовала :)
Минск
Гы! Вчера пекла почти такие же, тока на масле и маленькие оладушки, а рецепт точно такой же. С клубникой тертой нарубались!
Минск
Догадываюсь... Уже жалею, что заранее ляпнула, надо было сначала билет купить, потом говорить, а то вдруг чего не выйдет...
Для начала доеду в Киев, буду оттуда телеграфировать.
Обнимаю, хорошульки мои умненькие!
Москва
Нет, нет, очень хорошо, что ляпнула, потому что теперь мы будем тебя пинать, и ты точно приедешь :)
Москва
Куда там маце до наших блинов! Вон склолько восторга в глазах у Гринго!![](http://www.babyblog.ru/jscripts/tiny_mce_3/plugins/emotions/images/smiley-wink.gif")
Мы тоже завтра напечём по рецепту
Москва
Вот это я понимаю, русская народная кухня! :) а то всё маца, маца ![](http://www.babyblog.ru/jscripts/tiny_mce_3/plugins/emotions/images/smiley-laughing.gif")
Я обожаю бабушкины дрожжевые блины
Москва
О, у меня бабушка в деревне печет толстые, сантиметра два, наверное, тоже вкусные обалденно.
Сыктывкар
А у меня почему-то на молоке получаются гораздо лучше, чем на кефире, хоть плита газовая. И ещё - ни разу не пробовала без масла печь. Наверное, крутая сковорода нужна...
Москва
Нет, крутая сковорода у меня только в этом году, а пеку (именно без масла) я всегда.
Саратов
ммммм!!!!! прям так и хочется побежать и блинов напечь )
Какие же вы уже большииииеее!!!!!!
Пушкино
+1, после семи выложим свои, будем в 7 печь только чтоб к папкиному приходу свежачекс
![](http://www.babyblog.ru/jscripts/tiny_mce_3/plugins/emotions/images/smiley-embarassed.gif")
