Быстро-десерт, который удобно хранить в холодильнике и приятно хомячить, когда в ночи захотелось сладенького. Конечно готовить его надо заранее, а лучше иметь про запас.
Надо:
Стакан молока 0.5%,
Сах зам 3-4 таб,
Желатин 1 ст л,
Ароматизаторы по вкусу 2-3 капли или Сироп на Стевии.
Готовим:
Желатин замачиваем по инструкции на упаковке в холодном молоке (г 50).
Остальное молоко с сахарозаменителем и ароматизатором/сиропом нагреваем на плите. Когда желатин разбух — вливаем его в горячее молоко и размешиваем хорошенько. ДО КИПЕНИЯ НЕ ДОВОДИМ.
Разливаем по формам и ставим в холодильник. Застывает в течении 3-4 часов.
По добавкам: я добавляла кофе, фруктовый ароматизитор и сироп, какао и ваниль. Больше всего понравилось со стручком ванили.