молоко

o! ya dobavlau! :)

Неа, хотя можно. Мне эти нямки с детства нравятся, а бубушка их именно так готовит. Понимаешь... ***+)

Я тоже сначал в молоке, а потом в яйце обмакиваю. А еще когда переворачиваю на другую сторону кусочек голандского сыра. Ням-ням:)

Я беру молоко, нагреваю его, чтоб было тепленькое, потом добавляю туда щепотку соли и ложки три сахара. А потом частями всыпаю муку и пакетик сухих дрожжей, замешиваю тесто, чтобы было мягенькое. Оно не должно быть крутым, иначе будет плохо подниматься. Чтобы не липло к рукам, можно добавить немножко растительного масла. Вымесить, накрыть чистым полотенцем и оставить подниматься, но следить, чтобы в кухне не было сквозняков. Если у меня что-то в этот момент готовится на плите, я ставлю тесто рядом, в тепле оно лучше поднимается. И еще важно - оно должно быть в глубокой посуде, большой кастрюле, например, чтобы не убежало. Ну вот, а через час-полтора оно увеличится в объеме раза в два. Я вчера пирожки жарила. У меня молоко начало скисать, вот я его и "спасала". Кстати, для жареных пирожков можно тесто и на воде готовить. А если хочется печеных пирожков, то тогда при замешивании теста можно добавить в него масла сливочного и яиц, побольше сахара - тогда оно будет сдобным. 

Как же ты так, мать! Учись. Я, например, всегда на глаз делаю. Беру 0,5 воды + 0,5 молока, 1-2 яйца, немного соли, сахара , чуточку гашённой соды, а потом муки столько, чтобы мыла констистенция жидкой сметаны. Пару минут взбиваю миксером, добавляю растительного масла и на сковороду. Тоненькие получаются и вкусненькие. А кушать их можно ну с чем угодно

я беру где-то 1 часть риса и 4 части молока. Варю, конечно, обычно в мультиварке, но и на газу же можно рисовую кашу молочную сварить )))))

А потом надо смотреть. Я люблю густенькую кашку, можно пропорцию побольше взять - тогда более жидкая получится.

Самочувствие как обычно )))))

Я тоже раньше не умела, а потом стали получаться, не тоненькие, чтобы сквозь них газетку читать, но все же не толстые.

очень просто:

500 грамм молока

2 яйца

2 стакана муки

соль, сахар по вкусу, пекарский порошок

Взбиваем яйца с сахаром, добавляем молоко, потом муку и растительного масла.

Я жарю на тефлоновой сковордке, ничего не прилипает. Это, конечно, не правильно, но на чугунной у меня ничего не получается... Так как у тебя много молока, сделай все х 2... Гренки тоже девочки посоветовали, очень вкуненько, быстро главное!

Флорик,так  это ж проще  пареной  репы...:))) Надо просто хорошую сковороду  иметь,у  меня  для  этого блинница куплена с  низкими  бортиками,никогда  в  ней  не пригорают..

Хотя,у  тебя  есть еще  шанс  научиться,не  боги горшки обжигают..:))

да не за что, кушайте на здоровье!