Пирог с курагой и грецкими орехами

ссылка

Вам понадобится: курага – 400 г грецкие орехи – 100 г яйцо куриное – 2 шт. сахар – 100 г молоко – 50 мл мука пшеничная -  200-250 г разрыхлитель для теста – 1 ч. ложка соль

Время приготовления: 20 мин. (подготовка) + 30 мин. (выпекание)

Приготовление: курагу залить кипятком, оставить на 15 минут, воду слить. Нарезать курагу крупными кусочками

яйца, сахар, молоко, муку, соль и разрыхлитель смешать и замесить густое (но не крутое) тесто

добавить в тесто курагу и грецкие орехи, перемешать (орехи перебрать, НЕ измельчать)

выложить смесь в смазанную маслом форму для выпечки сверху можно посыпать пирог грецкими орехами

выпекать пирог с курагой и грецкими орехами 30 минут при 180°С Приятного аппетита!