Войти
Мама двоих (5 лет, 1 год) Москва

Вы любите драники? Мы ооочень, а в дуэте с малосоленой рыбкой, политой горчично-медовым соусом, блюд

2
Мама двоих (24 года, 13 лет) Минеральные Воды
Листаю Ваш дневник за чашкой кофе и получаю эстетическое наслаждение....Лена, Вы такая умница! А можете написать как Вы делаете драники,  и рецепт горчично-медового соуса?
0
05.11.2014
Мама двоих (16 лет, 13 лет) Москва
Наташа, спасиб огромное, а вы есть в инстаграмме, там у меня рецепты все есть: копирую вамитак, для драников: 2 хорошие по размеру картофелины трем на терке, отжимаем и складываем в миску, сразу разбейте туда яйцо и перемешайте, чтобы картофель не потемнел, добавляем щепотку соли, мелкорез зубчик чеснока, 1 ст ложку муки, чуток укропа и замешиваем тесто. Жарим на растит масле до золотистой корочки на среднем огне. Соус — 2 ст ложки меда + 1 ст ложка неостр горчицы + 1 ст ложка зернистой горчицы + 1 ст ложка лимон сока + чуток винного белого уксуса + щепотка соли, все перемешиваем и по чуток вливаем растит масло, постоянно мешая, примерно 3 ст ложки, в конце добавляем укроп, все, соус готов! На драник выкладываем слив сыр (можно и без него), затем рыбку и поливаем соусом, и все )))
0
11.11.2014
Всем доброе утро! Мы сегодня завтракали своими любимыми пан-кейками, делаю по этому рецепту уже аж т Насмотрелась я на Машкины @mashechka_ch сырники, мне ж тоже теперь надо!!!!