Мама двоих (5 лет, 1 год)
Москва
Вы любите драники? Мы ооочень, а в дуэте с малосоленой рыбкой, политой горчично-медовым соусом, блюд
Вы любите драники? Мы ооочень, а в дуэте с малосоленой рыбкой, политой горчично-медовым соусом, блюдо становится нереально вкусным хотите? Это как всегда очень просто в приготовлении, 20-25 мин, и у вас готова отличная закуска, прекрасный завтрак, или может даже, полноценный ужин ) заодно отправлю на конкурс #мои_вкусные_дни от @naddinochka @mariabuvdevskaya @sweetstreetshop и #готовить_элементарно от @fancy_pancy @elementaree_ru

Мама двоих (24 года, 13 лет)
Минеральные Воды
Листаю Ваш дневник за чашкой кофе и получаю эстетическое наслаждение....Лена, Вы такая умница! А можете написать как Вы делаете драники, и рецепт горчично-медового соуса?
0
05.11.2014
Ответить
Мама двоих (16 лет, 13 лет)
Москва
Наташа, спасиб огромное, а вы есть в инстаграмме, там у меня рецепты все есть: копирую вамитак, для драников: 2 хорошие по размеру картофелины трем на терке, отжимаем и складываем в миску, сразу разбейте туда яйцо и перемешайте, чтобы картофель не потемнел, добавляем щепотку соли, мелкорез зубчик чеснока, 1 ст ложку муки, чуток укропа и замешиваем тесто. Жарим на растит масле до золотистой корочки на среднем огне. Соус — 2 ст ложки меда + 1 ст ложка неостр горчицы + 1 ст ложка зернистой горчицы + 1 ст ложка лимон сока + чуток винного белого уксуса + щепотка соли, все перемешиваем и по чуток вливаем растит масло, постоянно мешая, примерно 3 ст ложки, в конце добавляем укроп, все, соус готов! На драник выкладываем слив сыр (можно и без него), затем рыбку и поливаем соусом, и все )))
0
11.11.2014
Ответить