Войти
Елена Соина
41 год Москва, Россия
На сайте с 19.09.2010, последнее посещение — 10 лет назад
Добавить заметку
332
записи
142
друга
189
подписчиков
Пицца

Рецептов пиццы великое множество, я их сама много-премного перепробовала. Этот пока для меня оказался лучшим. Тесто месила я в комбайне, ооочень мягкое, воздушное, отлично раскатывается. А пицца на нем получается ну просто супер,в меру тонкая и воздушная с правильным хрустящим краешком. У нас было две, первая мужу с помидорами черри и охотничьими колбасками, а вторая мне - с форелью и белыми грибами. Это сочетание как-то попалось мне в журнале, и я сразу его приметила, смело рекомендую :)

Пицца

6
Песочное печенье на палочке

Детки мои приболели, поэтому все дружно сидим дома. А что так не объединяет, как совместное приготовление.... ну а потом и совместное поедание чего-нибудь эдак вкусненького. Решила готовить печенья, старший просил с шоколадом, но его не оказалось, поэтому пришлось обойтись без него. Решили в начинку использовать джем, который летом   приготовила из всего, что было на огороде (яблоки, малина, крыжовник, смородина). Он такой густой-густой получился, аж ложка стоит, в общем, идеально для начинок.

Песочное печенье на палочке

Самый вкусный брауни

на мой вкус и цвет. Буду, буду делать его еще и еще (делала уже дважды за неделю). Все очень просто, замешал и готово. Но как приятно получать одобрительные возгласы друзей/знакомых, и просьбы типа "а можно я еще

 кусочек"... :) а какой аромат....

Самый вкусный брауни

Рецепт не мой, делала по этому http://niksya.ru/?p=17494 Под катом скопировала для себя:

Луковый конфитюр

Нашла этот рецепт у Белоники еще давно. Но вот тут как раз делала паштет и вспомнилось мне про этот самый конфитюр. Делать достаточно просто. Если кто-любит сочетание сладкого-соленого, точно понравится.  С сыром и вином, тоже ну ооооочень замечательно!

Луковый конфитюр

1
Картошка

Сто лет мы уже картошку что-то не ели. Я тут папа мой привез из деревни настоящей, вот и захотелось ее как-нибудь запечь. Неоднократно попадался на глаза такой рецепт, решила попробовать. Делала без какого-либо рецепта, просто по своим ощущениям. Если понравилось, залезайте под кат, там подробный рецепт.

Картошка

Печенье с фисташками и белым шоколадом

Захотелось мне сегодня печенья, ароматного, вкусного и красивого. Посмотрев, что есть в наличии, как-то получились вот такие печенюхи. Очень я ими довольна ) Попробуйте сделать, уверенна и вас они не оставят равнодушными.

Печенье с фисташками и белым шоколадом
Подробный рецепт под катом
Егорка
17 лет 3 месяца
Арсений
13 лет 9 месяцев