Войти
Елена Соина
40 лет Москва, Россия
На сайте с 19.09.2010, последнее посещение — 10 лет назад
Добавить заметку
332
записи
143
друга
190
подписчиков
Мама двоих (16 лет, 13 лет) Москва
Овсяное печенье с яблоками, изюмом и корицей

 Очень люблю сочетание яблок, корицы и изюма. Такую вариацию с овсяным печеньем еще ни разу не пробовала. Раньше делала со сметаной, в этот раз рецепт изменила. Теперь буду делать по этому. Сверху они получаются с тонкой хрустящей корочной, а внутри очень-очень мягкие и воздушные. Попробуйте!

undefined

6
Мама двоих (16 лет, 13 лет) Москва
Картофельная фокачча

Как-то однажды попался мне этот рецепт на просторах интернета, и я подумала, что как-нибудь обязательно нужно его попробовать. Вот и попробовала. Очень вкусно получилось. Рецепт не сложный, очень приятное тесто, замечательно месится и раскатывается. Вообще-то не очень часто берусь за дрожевое тесто. Но после этого хлебушка, думаю, буду экспериментировать дальше.

image

Мама двоих (16 лет, 13 лет) Москва
Лимонный кекс

Приехал сегодня муж из командировки, а он очень любит кексы. Решила сегодня сделать лимонный, т.к. лимоны уже давно без дела лежат в холодильнике. Вариантов на тему лимонных и апельсиновых кексов тут уже было много, покажу свой. Готовить его весьма просто и быстро, кекс хорошо поднимается, трескается сверху (как и положено) и на вкус он очень-очень вкусный. 

image

Мама двоих (16 лет, 13 лет) Москва
Паштет из фасоли.

Фото у меня не совсем примечательное :), но, действительно, красивое фото данного рецепта можно увидеть здесь http://laperla-foto.livejournal.com/127958.html. Отсюда и взят рецепт. Это очень вкусно, правда (ну если вы любите фасоль). А еще это полезно, очень быстро в приготовлении, можно кушать в пост и совершенно не вредит вашей фигуре. 

image

7
Мама двоих (16 лет, 13 лет) Москва
Сливочные улитки с инжиром

Данный рецепт взят из полюбившегося многим здесь журнала Савёр. Замечательный журнал . Сам рецепт там немного заморочен (долго нужно тесто в холодильнике держать, что-то около 6 часов и т.д.), а так как мне все время куда-то нужно и по быстренькому, я там немного все подсократила и получилось тоже очень замечательно. А вот и сами завитушки:

image

 

Мама двоих (16 лет, 13 лет) Москва
Куриные ножки в горчично-медовом соусе

Думаю, многие уже попробовали и полюбили такое сочетание (имею в виду - мед и горчица). Мне, например, очень нравится. Я еще добавляю часто соевый соус. Но сегодня обошлась без него. Получилось вкусно и на вид, как мне кажется, очень аппетитно :)

image

Мама двоих (16 лет, 13 лет) Москва
Утка с апельсинами (в рукаве)

Отличный такой нарядный вариант. Пришлось, конечно, с этой девицей (т.е. уткой) поднамучиться: 1. когда я ее запихивала в морозилку 2. Когда размораживала почти сутки 3. Когда искала противень для такой девчины. Но результат того стоил! 

image

У меня была утка на 2,5 кг.  Время запекания - 3 часа. Кто планирует утку на Новый год, настоятельно рекомендую! :)

Мама двоих (16 лет, 13 лет) Москва
Куриные сердечки в томатном соусе

Знаете, это очень удобный, быстрый и простой (ну и конечно же вкусный{#smiley-smile}) рецептик всегда придет вам на помощь, когда мало времени, но нужно что-то быстренько сделать, например, к макаронам, или рису, или еще очень вкусно с картофельным пюре. Я решила сделать с макаронами, т.к. дитё мое уже 4-ый день с температурой и много времени на кухне проводить нет возможности.

image

Егорка
16 лет 11 месяцев
Арсений
13 лет 5 месяцев