Войти
Анна
48 лет Москва, Россия
На сайте с 13.09.2011, последнее посещение — 5 лет назад
Добавить заметку
83
записи
12
друзей
0
подписчиков
Анна
Владимир, 24 года 2 месяцаСевушка, 15 лет 6 месяцевЯрослава, 13 лет Москва
С Днем Победы!

Как мало их осталось на земле

Не ходят ноги и тревожат раны,

И ночью курят, чтобы в страшном сне,

Вновь не стреляли в них на поле брани.

Мне хочется их каждого обнять,

Теплом душевным с ними поделиться,

Была бы сила, чтобы время вспять…

Но я не бог…война им снова снится.

Пусть внукам не достанется война

И грязь её потомков не коснётся,

Пусть курит бывший ротный старшина

И слышит, как внучок во сне смеётся.


(На нашем праздничном митинге. Севику тут 2,5 годика)

Анна
Владимир, 24 года 2 месяцаСевушка, 15 лет 6 месяцевЯрослава, 13 лет Москва
Огород. Узкие грядки

УДИВИТЕЛЬНЫЙ ОГОРОД ИГОРЯ ЛЯДОВА "По просьбе многих моих друзей расскажу вам, как я выращиваю овощи. Таким способом уже садят многие дачники. Постараюсь вам объяснить.

Анна
Владимир, 24 года 2 месяцаСевушка, 15 лет 6 месяцевЯрослава, 13 лет Москва
Предложите обувь на девочку - 23р-р

Девочки, предложите, пожалуйста, хорошую обувь на малышку - новую или в отличном состоянии - по стельке 14,5-15 см. На подъем чуть больше среднего. Цена - приятная )

Ищу:

1. Ботиночки (на теплую весну-прохладное лето) цвет серый или серебристый, можно с неброским рисунком.

2. Красные закрытые туфельки или мокасины (не лаковые!)

3. Сандалики оливкового или салатового цвета

Спасибо!

Анна
Владимир, 24 года 2 месяцаСевушка, 15 лет 6 месяцевЯрослава, 13 лет Москва
Елена
Елизавета, 25 летАнгелина, 12 лет 2 месяца Сергиев Посад
Домашний сыр (стырила) :)

Рецепт очень легкий.

Ингредиенты :

яйцо 3 шт.

кефир 250 гр.

молоко 1 литр.

соль- 1 столовая ложка.

30 минут времени =))

Выливаем в кастрюлю молоко и ставим на плиту- доводим до кипения.

Тем временем взбиваем яйца, добавляем соль и выливаем всё это в стакан кефира. Перемешиваем.


Как только молоко в кастрюле закипело выливаем туда кефир с яйцами и солью и доводим до кипения, помешивая.

15 минут варим на медленном огне, тоже помешивая. Пока не появятся хлопья!


Далее вываливаем всё в дуршлаг, чтоб сыворотка стекла.


Накрываем сверху чем-нибудь и ставим пресс! я накрыла тарелкой и поставила сверху кружку с водой.


Даём стечь и убираем в холодильник!!!

сыр получается очень нежный! С 1 литра молока выходит 500 гр сыра.

Себестоимость такого сыра где-то 210 руб за 1 кг!!!

Единственное о чем жалею- надо было все ингредиенты брать в двойном размере. Уж очень быстро домашние всё умяли

Анна
Владимир, 24 года 2 месяцаСевушка, 15 лет 6 месяцевЯрослава, 13 лет Москва
Юля
Артём, 15 лет 11 месяцевУльянка, 12 лет 11 месяцев Видное
8 экспериментов, которые порадуют детей и вызовут у них много новых вопросов.

1. Лавовая лампа

inhabitots.com

Нужны: Соль, вода, стакан растительного масла, несколько пищевых красителей, большой прозрачный стакан или стеклянная банка.

Опыт: Стакан на 2/3 наполнить водой, вылить в воду растительное масло. Масло будет плавать по поверхности. Добавьте пищевой краситель к воде и маслу. Потом медленно всыпьте 1 чайную ложку соли.

Объяснение: Масло легче воды, поэтому плавает по поверхности, но соль тяжелее масла, поэтому, когда добавляете соль в стакан, масло вместе с солью начинает опускаться на дно. Когда соль распадается, она отпускает частицы масла и те поднимаются на поверхность. Пищевой краситель поможет сделать опыт более наглядным и зрелищным.

Анна
Владимир, 24 года 2 месяцаСевушка, 15 лет 6 месяцевЯрослава, 13 лет Москва
Ищу кофточку De Salitto 92-104 р-р

Ищу вот такую кофту в отличном состоянии или новую по адекватной цене. На рост 92-98-104 см. Рассмотрю варианты в комплекте с леггинсами, брюками или юбочкой.


Анна
Владимир, 24 года 2 месяцаСевушка, 15 лет 6 месяцевЯрослава, 13 лет Москва
Рецепт. Песочное печенье

Сегодня пекли с Севиком печеньки

Нашла наконец простой рецепт, где и тесто хорошо раскатывается, и фигурки хорошо вырезаются, ну и вкусное конечно, даже без добавок )) Пишу, чтобы сохранить.

Ингредиенты:

мука - 3 стакана

яйцо - 2 шт.

сахар - 1 стакан маргарин (или сливочное масло) - 150 - 200 гр.

ванильный сахар - 1 пакетик

сода, погашенная уксусом - 1/2 ч. ложки

соль - щепотка

подсолнечное масло для смазывания противня сахарная пудра или какао для присыпки

Теплый маргарин размягчить и всыпать отмеренное количество сахара-песка. Растереть ингредиенты до однородной массы. Затем добавить ванильный сахар, и вновь тщательно перемешать. После вбить яйца и немного взбить миксером. Добавить соль, соду, погашенную столовой ложкой лимонного сока или уксуса. Затем порциями всыпать уже просеянную муку. Ее количество будет зависеть от качества маргарина и величины яиц. Вымесить тесто. Оно должно быть плотным и хорошо отлипать от рук. Готовое песочное тесто нужно завернуть в пищевую пленку или пакет и положить в морозильную камеру на 25 - 30 минут. Уже охлажденное тесто аккуратно размять и раскатать в пласт толщиной 5 - 7 мм и вырезать фигурными выемками тестяные заготовки. Уложить сырые печенья на застеленный пергаментом противень на некотором расстоянии друг от друга. Выпекать в прогретом духовом шкафу при температуре 180˚С в течение 15-20 минут. Желательно противень установить на верхнем ярусе, чтобы тонкое тесто печенья не подгорело. Как только верх слегка подрумянится, сразу вынуть печенье из духовки и дать остыть. Печенье уже готово к употреблению. Оно получается хрустящим и ароматным. А при подаче печенье также можно притрусить порошком какао или сахарной пудрой.

У меня было минут 15 свободного времени и сливочное масло из холодильника. Готовила тесто в 2 этапа - перетерла холодное масло с сахаром. Потом добавила остальные продукты и перемешала до готовности. В холодильнике не охлаждала - сразу под скалку )))

В этот раз ничем не посыпала и не добавляла.


Анна
Владимир, 24 года 2 месяцаСевушка, 15 лет 6 месяцевЯрослава, 13 лет Москва
Светлана
София, 14 лет 6 месяцев Москва
Ленивый капустный пирог


Для любителей пирогов с капустой - самое оно: быстро и вкусно)
Ленивый капустный пирог



Пирог получается очень нежным с влажной структурой. Его еще называют «капустной шарлоткой» или "капустной запеканкой".
Ингредиенты:
  • капуста (белокочанная или пекинская) - 500 г
  • лук - 1 шт
  • яйца - 3 шт
  • кефир, ряженка, йогурт - 70 мл
  • мука - 100 г
  • соль - 0,5 ч.л.
  • сахар - 1 ч.л.
  • черный молотый перец или любые другие специи по вкусу
  • разрыхлитель - 1,5 ч.л
Лук очистить, порезать мелко и обжарить на растительном масле (на сковороде или в мультиварке). Капусту мелко нашинковать, посолить и слегка руками помять. Затем добавить обжаренный лук. Перемешать.В отдельной посуде смешать яйца, муку, кефир, сахар и разрыхлитель. Венчиком хорошо взбить. Эту смесь при желании тоже можно слегка посолить. Только с солью не переборщите, потому что капусту мы уже посолили.Смешать капусту с тестом.Чашу мультиварки смазать маслом, выложить в нее капусту с тестом.Установить режим «выпечка». Выпекать ленивый капустный пирог в мультиварке панасоник 60 минут.После сигнала оставить капустный пирог в выключенной мультиварке на 10-15 минут. Затем пирог вынуть при помощи корзинки-пароварки и подать к столу.
Анна
Владимир, 24 года 2 месяцаСевушка, 15 лет 6 месяцевЯрослава, 13 лет Москва
Olya
Ти, 15 лет 9 месяцевББ, 11 лет 6 месяцев
Блины "Улетные"
http://www.babyblog.ru/user/rogatina/3163571

Пеку по этому рецепту уже 2-ой год, блины улетные Ажурные блинчики


Ингредиенты:
- 0,5 л кефира (пол-литра)
- 1 стакан молока
- 1-2 яйца
- 1,5 ст. муки
- 1 ст.л. сахара
- 0.5 ч.л. соли
- 0.5 ч.л. соды
- растительное масло

Приготовление:
1. В кастрюлю вылить кефир и немного подогреть (должен быть теплым, но не горячим).
2. Добавляем яйцо (если крупное - одно, мелкое - два), сахар, соль, соду и перемешиваем.
3. Кладем муку (примерно 1.5 стакана), кладем столько, чтобы масса была, как хорошая густая сметана, теперь все тщательно перемешиваем, чтобы не было комочков.
4. Молоко доводим до кипения и тоненькой струйкой вливаем в массу, все время помешивая (так мы завариваем наше тесто!).
5. Если тесто получилось жидким на ваш взгляд, добавьте немного муки (не волнуйтесь, основная масса уже «сварена»).
6. Добавляем 1-2 ст.л. растительного масла, перемешиваем, тесто для выпечки блинов готово!
7. Пеките блины, если есть возможность, на чугунной сковороде (по старой привычке, я перед выпеканием смазываю сковороду растит. маслом, независимо от того, есть ли в тесте масло или нет.

Эти блины получаются очень вкусными, тонкими, нежными. А какие они ажурные, и все-все в дырочках!

Владимир
24 года 2 месяца
Севушка
15 лет 6 месяцев
Ярослава
13 лет