Валентина Вкусные рецепты

Мама мальчика (2 года), планирую беременность Москва

Сырные лепешки-вкусняшки всего за 5 минут!:)

Мое фото только первое:)
Отсюда: http://www.povarenok.ru/recipes/show/50120/

Ингредиенты для "Сырные лепешки за 5 минут" (все четко по количеству! мои изменения в рецепте указаны синим цветом)

• Кефир — 1 стак.
• Соль — 0,5 ч. л.
• Сахар — 0,5 ч. л.
• Сода — 0,5 ч. л.
• Сыр твердый (тертый) — 1 стак.
• Ветчина (или колбаска, или сосиски, тертые на терке) — 1 стак.
  я использовала зеленый лук и сыр для начинки (моя любимая начинка!:))
• Мука — 2 стак.
  
  
  Рецепт "Сырные лепешки за 5 минут"В кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать.
  Добавить сыр твердых сортов (у меня и в тесте и в начинке мягкий сыр Тильзитер-тем не менее очень вкусно!:)) и муку.
  Хорошо перемешать.
  Полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепешку (можно пожарить так), положить начинку (у меня - ветчина).
  Можно положить сыр другого вида, тоже очень вкусно. Тут ваша фантазия!
  Соединить края и немного раскатать.
  П.С. у меня была моя любимая начинка: зеленый лук+сыр! Получилось МЕГА обалденно!!!!
  Жарить в предварительно разогретой сковороде на рафинированном масле с 2-х сторон на среднем огне, накрыв крышкой.
  
  

Похожие записи