рис 1,5 ст
1 морковь
1 луковица
3 дольки чеснока
1 помидор
1 банка красной фасоли
соль, красный перец, лавровый лист + любимые специи для риса или плова (я добавляла хмели-сунели)
Обжарить лук и чеснок, добавить морковь, потушить, добавить рис, обсушить его на сковороде, добавить кипяток (чтобы покрывал рис на 1 см), помидор, специи, готовить 10 мин, добавить фасоль и еще 10 мин. Вуаля!:)
П.С.
думала, чем же сделать форму. Специальных колец нет. Эврика! Можно положить рис в маленькую пиалку, примять вилкой, чтобы придать форму, накрыть тарелкой и перевернуть:)))