Мама двоих (6 лет, 3 года)
Москва
Что приготовить из сушеных белых грибов?
Может, есть какие-то на примете вкусные рецепты, буду признательна. А то купила грибочки попробовать, думала супчик сварить грибной, но что-то не знаю технологию. Грибов немного, 50 гр. всего взяла с основным заказом продуктов, на пробу, так сказать, поэтому что-то глобальное приготовить не получится.
Лучший ответ
Карина Крош
Мама двоих (13 лет, 8 лет)
Пенза
50 гр. на хороший супчик как раз достаточно, я всегда столько беру на кастрюлю, только мы сами сушим, что летом насобираем. Помойте грибы и замочите на пару часов, потом настой от грибов профильтруйте и добавьте еще воды литра полтора, прокипятите. Вот вам и бульон. А дальше уже добавляйте, что хотите, картошку, морковку, лук. Из белых должно вообще вкусно получиться, я давно из белых не пробовала.
0
18.02.2022
Ответить
Мама двоих (10 лет, 8 лет)
Москва
Карина Крош, Я вот тоже очень давно вообще ни в каком виде не пробовала белые грибы, очень захотелось. Я вообще заказывала консервацию, грибную закуску из груздей, варенье разное, но попались эти грибочки на глаза и не устояла. Спасибо большое за совет.
0
18.02.2022
Ответить
Мама двоих (13 лет, 8 лет)
Пенза
ebockareva257, А где заказывали? Я бы из белых попробовала сварить.
0
18.02.2022
Ответить
Мама двоих (10 лет, 8 лет)
Москва
Карина Крош,
Я заказываю на сайте Россельхоза Свое Родное, там разные фермерские продукты. В нашем регионе есть грибочки, надо по своему региону смотреть, какие фермеры у вас.
0
18.02.2022
Ответить
Мама двоих (10 лет, 7 лет)
Красногорск
ebockareva257, Прикольно, я бы заказала фермерские продукты через интернет? Прямо домой привозят?
0
18.02.2022
Ответить
Мама двоих (10 лет, 8 лет)
Москва
Юлия Мишина,
Да, только там у разных фермеров доставка от разной суммы. Я, как правило, беру побольше, чтобы бесплатно привезли.
0
18.02.2022
Ответить
Мама девочки (5 лет)
Нижний Новгород
Сушёные грибы немного отварить.
Куриную грудку пожарить, добавить лук, заранее отварные грибы, залить тёплыми сливками, за 10 минут до готовности добавить тёртый сыр.
А-ля жульен. Мы едим с пюре или макаронами
0
18.02.2022
Ответить
Мама двоих (8 лет, 2 года)
Москва
Суп недавно варила с домашней лапшой. Грибы пару часов в воде отмахивала, потом слила, залила водой, проварила, а дальше как обычно.
0
18.02.2022
Ответить
Мама двоих (7 лет, 4 года)
Прохладный
Насколько знаю сушёные грибы надо предварительно замачивать
0
18.02.2022
Ответить
