Морковный

Завтра у любимой подруги дочери день рождения;)))

100мл растительного масла без запаха взбиваем с 130гр сахара, добавляем 2 яйца. Взбили в белую пышную массу. Щепотку соли, 1/4соды и просеиваем 160гр муки. Стакан моркови и грецких орехов. Выпекать около 30минут при 170.

Крем у меня творог со взбитыми сливками.