При огромном выборе рецептов лечо, для меня авторитетным остается семейный рецепт. В нем основные ингредиенты - это перец и помидоры. А выраженная сладость заготовки, подчеркивает вкус.
Ингридиенты:
Перец болгарский - 500 Грамм
Помидоры - 500 Грамм
Чеснок - 4 Зубчика
Сахар - 1/4 Стакана
Масло растительное - 1/4 Стакана
Соль - 0,5 Ст. ложки
Уксусная эссенция 70% - 1 Чайная ложка
Подписывайся на канал Еда с перчинкой
Смотри видео рецепт: