Закусочный торт из кабачков с творожно-сырной начинкой

Летом кабачковый торт появляется на столе по поводу и без. Эту популярную закуску можно приготовить как на сковороде, так и в духовке. Мне второй вариант нравится больше, так как не нужно стоять у плиты.

Ингридиенты:

Кабачки - 𝟭 кг

Творог или фета - 𝟮𝟬𝟬 г

Сыр твёрдый - 𝟭𝟬𝟬 г

Сыр плавленый - 𝟵𝟬 г (𝟭 шт.)

Сметана - 𝟭𝟬𝟬 г

Яйцо - 𝟭 шт.

Мука - 𝟵𝟬 г

Чеснок - 𝟮-𝟯 зубка

Укроп свежий - 𝟭𝟬 г

Петрушка свежая - 𝟭𝟬 г

Помидоры мелкие (для украшения) - 𝟮-𝟯 шт.

Соль - 𝟭 ч. ложка

Масло сливочное для смазывания форм - 𝟮𝟬 г

Подписывайся на канал Еда с перчинкой

Смотри видео рецепт: