Сегодня готовила грудки по рецепту из собственной фантазии)) всем очень понравились!
Возможно кто-то тоже захочет так приготовить
Берем примерно 1кг грудок, режем на небольшие кусочки и отправляет жарится на сковородку с маслом (смесь подсолнечного и оливкого), крышкой не накрываем. Когда грудки пустили "сок" и тушатся в водичке начинаем к ним добавлять 4ст ложки соевого соуса, 1ст ложка бальзамического уксуса, 1/2ч л молотого черного перца, 1/3 ч л молотого сухого имбиря, небольшой пучок зеленого базилика ( не слишком мелко нашинковать) и выжимаем сок одного апельсина ( желательно сладкого) и тушим всё на медленном огне пока не выпарится вся жидкость. Пробуем, если нужно немного подсаливаем. Я готовила до золотистой корочки на кусочках грудки.
Подавать можно с листьями салата айсберга (у меня был пакетик салата "белая дача"), чесночным соусом хайнц и сверху присыпала пармезаном тертым, можно еще добавить кунжутных семечек!
Получилось очень вкусно) муж в восторге был))