Вот у меня засада началась - запоры. Чего уж точно не ждала, так этой сбой кишечника..Ну дружок подвел.
Ем сухофрукты, сливы, каши, пью Донат Магния (от запоров) по стакану в день....Что же еще делать?
Кто знает рецепты, делитесь?
ВОт я один нашла только что,сейчас буду пробовать:
Диетическая сыворотка. В любую неметаллическую посуду залить кефир, простоквашу или другой кисломолочный продукт (за исключением ацидофилина). Поставить ее на водяную баню на слабый огонь.
Когда творог всплывет, прорезать в нем отверстие и в эту «прорубь» засыпать мелко нарезанные несладкие и некрахмалистые овощи - петрушку, укроп, сельдерей, пастернак, капусту кочанную, редис, листья редиса, листья репы и даже подорожника. Можно использовать лук и чеснок, но тогда тепловая обработка должна быть дольше. Снять с огня и дать постоять еще минут 10. Отделить сыворотку. Сыворотка и творог, обогащенные травами и овощами, гораздо ароматнее, вкуснее и диетичнее. При такой технологии выживают только молочнокислые бактерии, которые необходимы кишечнику.
