Москва
Заварной крем
варной крем
15 августа 2013, 20:09
Просмотров: 50621
Автор: riba4kasonja
Поварёнок 1 уровняОписание: Нашла на одном сайте рецепт заварного крема, попробовала приготовить, это вкус детства, сейчас с уже с таким заварные не делают. Вот делюсь.
Время приготовления: 10 минут
Ингредиенты для "Заварной крем":
- Яйцо куриное (1 штука вместе с белком (что понравилось в этом креме, что никаких отходов, а то куда потом эти белки девать)) -1
- Мука пшеничная (ложка без горки) - 1 ст. л.
- Крахмал картофельный (ложка без горки) - 1 ст. л.
- Сахар (2-3 ст ложки без горки (я брала не вашим не нашим 2,5 ложки без горки)) - 3 ст. л.
- Молоко - 0,4 л
- Масло сливочное - 10 г
- Соль (одна щепотка, без соли получается пустой сладкий вкус)
Читать далее
