Добрый день,девочки!Вот вот и сдаюсь в род.дом,остались одни выходные и в планах провести их в обнимку с кухней))наделать своим в заморозку полуфабрикатов!Покушать они у меня любят, но только домашнее и моего производства...поэтому подстраховать меня некому..в смысле просить маму или свекровь наготовить нет смысла..практически ничего не съедят.На период пребывания в род.доме да и потом,мне будет еще месяца1,5 не до готовки..Поэтому начинаю забивать холодильник!В мыслях сделать и заморозить- котлеты,голубцы,перчики фаршированные,ежики с сыром,соус болоньез,сырники,фаршированные блинчики,тесто,фарш,овощи наморожены...(вот думаю как бы наморозить борщ))))
,думаю о пельменях и варениках..
Девочки,что еще посоветуете?!