Розыск!

Очень вкусная запеканка

Киш

А я делаю паштиду из шпината, выходит обалденная!

50 гр сл.масла

3 ст.л. оливкового масла

1 большая луковица, мелко порезанная

4 зуб.чеснока

2 упаковки свежего шпината, я беру на рынке, можно замороженного, но со свежим вкуснее

5 перьев зеленого лука, порезать

соль,белый перец

1 ст. муки тофеах

1/2 ст.шемен канола

1 уп.шаменет митука

4 яйца

200 гр кашкаваль, потереть

200 гр. фета, потереть

1 уп. гвина левана 9%

Включить духовку на 190 градусов, на сковороду сл.масло, оливковое обжарить лук, чеснок 5 минут,добавить порезанный шпинат, я режу тонкой соломкой, посолить , поперчить, жарим до появления жидкости, процеживаем, немного остужаем, все остальные продукты перемешиваем в большой чашке и добавляем шпинат, сразу на противень и в духовку на 40 минут,до появления золотистого цвета.  Делаю ее много лет , выходит всегда очень вкусная, высокая и пышная!  Удачи вам!

250г гвина левана 9%

250г котедж 9%

200 г кашкавал , натертый

200г булгарит, натертая

4 яйца

1 пачка шаменет метука 38%

4 ст.л. муки

1 ч.л. авкат афия

1 упаковка шаменет шел паам, 27 или 28%, у тнувы с золотой наклейкой

1/2 стакана мелко рубленого укропа

1/2 мелко рубленого лука шнитт

соль, перец по вкусу

все перемешать и на 180 градусов на +/- 45 минут. дать остыть 30 мин и есть

она и холодная вкусная

делаю в одноразовой квадратной форме самой простой

Тарт из слоеного теста с сырами, мятой и орехами

Киш со шпинатом и копченым лососем

тарт из слоёного теста с копченым лососем и сливками

Твороженнo-шоколадная запеканка

руки освободятся напишу еще одну быструю паштиду

я вот эту :)

http://www.babyblog.ru/community/post/izrael/561075