Выпечка в мультиварке

Вам не кажется что мультиварка сушит выпечку? Или это я что-то не так делаю? Обычно в рецептах пишется - "поставить на выпечку на 1 час". Я уже даже меньше ставлю. Все-равно суховато. получается. Что делать? Рецепты, проверены ранее в духовке