Выручайте!!!

Безумно хочу приготовить пряничный домик к Новому году. Уже и сынуле пообещала, что помощником будет. Но везде натыкаюсь на рецепты с мёдом...А он у меня аллергик, ему мёд противопоказан. Не знаете-ли вы какой-нибудь проверенный рецепт пряничного домика без мёда? Желательно с описанием готовки. Заранее спасибо!!!