Банановые оладьи я уже изготавливала однажды в рамках фруктовой недели. Но на этот раз мне помогала Полина)
Рецепт: 1 яйцо, 1 банан (большой), молоко ¼-1/2 стакана, сахар ½ стакана, мука 1 ст. Банан подавила вилкой, добавила яйцо, молоко, сахар. Все хорошо перемешала. Потом муку. Жарила на растительном масле в хорошо разогретой сковороде.

Подробнее о дороге и пару фоток для истории.
