Недавно писала такой пост и в комментариях получила ссылку на молочный десерт с шоколадными шариками.Молочный десерт я делать поленилась,а шарики меня привлекли простотой и малым количеством ингридиентов):
Для шариков из корнфлекса:
ломаный молочный шоколад - 100 г
сливочное масло "Хемат Тнува" - 50 г
несладкий корнфлекс - 100 г
Шарики из корнфлекса:
Растопить масло и шоколад в микроволновой печи и размешать до получения однородной массы. Добавить корнфлекс и перемешать еще раз, пока весь корнфлекс не покроется шоколадом. Сформировать из получившейся смеси шарики руками или с помощью двух чайных ложечек. Поместить в морозильную камеру на 15 минут или пока шарики не затвердеют.
Я делала все по рецепту,только сверху еще посыпала конфетки порошком какао.Корнфлекс у меня очень крупный,поэтому шарики не формировались и я просто чайной ложкой выкладывала массу в формочки.Шоколад с маслом топила не в микроволновке ,а на плите в кастрюльке на медленном огне.Хранила конфетки в морозилке пару дней.Получилось очень вкусно,неприторные(хлопья несладкие и горький шоколад),воздушные,хрустящие!Чем то напомнили мне росскийские конфеты "Родные просторы".А муж сказал,что лучше,чем Ferrero)))
