Соус этот готовила моя бабушка. Готовила много, так, что на всю зиму хватало! Подавался он ко всему: к шашлыку, к мясу, макаронам, картошке, да и просто так на хлеб мазали. Хорош он особенно зимой, когда открываешь банку - а оттуда невероятный запах помидоров!

У меня муж вообще не любит кабачки но эти оладушки у нас идут на ура, и детки мои их просто обожают)))

Наконец-то пришло время, когда я могу встать на кухонную табуретку, стряхнуть муку с фартука и открыто и громко признаться в страшном. Я не люблю готовить! Лет десять я всячески пыталась это скрыть, потому что в нашем обществе принято, что если ты родилась девочкой, то априори при виде плиты испытываешь предоргазменное состояние. А если родился мальчиком, то вид не забитых гвоздей уничтожает тебя, а текущие краны возбуждают и манят.

Оказавшись наедине с плитой в 20 лет, я не испытала абсолютно ни-че-го, устыдилась этого, но виду не подала. Именно тогда я стала жить самостоятельно и именно тогда я наконец-то перестала есть страшное блюдо под названием «суп». Замоченные в трупной жидкости овощи я ела от слова «надо», а не от слова «мммм».

- Суп, - говорила моя мама. - Это самый важный прием пищи. Если человек не будет есть суп, то он будет больным и хилым, а язва желудка замучает его и убьет.

Тот факт, что через 10 лет воздержания от супа я осталась жива, стройна и румяна, не убедил маму в обратном и не сделал из меня авторитета.

Годы шли, общество продолжало навязывать стереотипы, я жила одна и мою тайну никто не знал. Я до сих пор считаю, что самыми важными продуктами в доме являются: макароны, сыр, фрукты, овощи и сладости. Если этого в доме нет, то жрать дома нечего. Отсутствие сыра и фруктов я переживаю особенно сильно. Вот сейчас, например, закончились яблоки, а ощущение, что началась блокада.

Сегодня сидим в кафе, выходной, куча народу. А напротив нас семья: мама, папа и девочка, максимум годик. Девчонка - сплошное очарование! Блондинка, волосенки взъерошенные, глаза голубые, в ушах сережки торчат. Если ловит твой взгляд, то сразу улыбка до ушей. Позитив невероятный! Она сидела в стульчике как раз напротив меня и уплетала фрикадельки, иногда прерываясь на смех. Сама! Накалывала вилкой, макала в соус и четко попадала в рот. Иногда, конечно, не успев прожевать первую, засовывала в рот вторую, потому что вокруг люди, интересно и на еде сосредоточиться невозможно. Поэтому она улыбалась, потом давилась, потом выплевывала всё и опять улыбалась. Мамино участие было минимальным. Чуть поможет, чуть рот вытрет, иногда сама ей фрикадельку закинет. Но в 90% времени ребенок функционировал самостоятельно, а родители спокойно ели и общались. Наблюдать за ними было сплошное удовольствие.

А сзади нас сидели муж с женой.

Это так непонятно и понятно одновременно. Почему-то из своего детства я совершенно не помню маму. Лет до десяти. Очень отрывочно и несущественно. Что-то типа «Ты сделала уроки?» Или «Ты будешь борщ?» И еще помню дикий страх получить тройку. А папу помню очень хорошо.

Помню, как ждала его по вечерам, выглядывая в окно и сверля глазами ограду дома напротив. Он всегда выходил из-за нее. Каждый день. Я даже сейчас помню его силуэт: куртка, кепка и сумка через плечо. Лица в темноте было не разглядеть, но силуэт я угадывала тут же. Сейчас точно так же я угадываю мужа в окно. Могу смотреть в толпу одинаково одетых мужчин, но своего узнаю сразу же.

Мой папа тогда работал волшебником на полставки. Он приходил с работы, я подбегала к нему, бросалась на шею и задавала любимый детский вопрос: «Ты что-нибудь купил?». И он всегда отвечал: «Слона!». Я открывала от удивления рот и не верила своему счастью: «Слона?? Настоящего? А где он?» А папа говорил: «Как где? В окно посмотри, он внизу стоит». Я вприпрыжку неслась к окну, забиралась на подоконник и… слона там не было. «Как нет?» - ужасно правдоподобно удивлялся папа: «Не может быть! Ведь только что был. Как же так… Наверное, убежал, пока я поднимался…» - расстраивался он на полном серьезе.

Каждый вечер папа приводил мне слона. Каждый вечер! Приводил и оставлял его под нашими окнами. И каждый вечер этот слон убегал. Очень ненадежный был слон. В этого слона я верила больше, чем в Деда Мороза. И это было такое волшебство - знать, что где-то по городу сейчас ходит мой слон. Мой личный настоящий слон! И почему-то совершенно никого не смущало, что я всегда мечтала только о собаке.

Всвязи с приближающимся событием - рождение ребенка, решила сшить конверт.

Опыта большого нет, так что получилось что получилось)

Выкройку и мастер-класс взяла на этом сайте: http://www.liveinternet.ru/users/4980337/post331144141/

Размер там идет сразу большой 82 в высоту и 95 в ширину.

Сделала по данной выкройки, но наверное для новорожденного будет большеват.

Не смотря на это, хотелось бы описать что у меня получилось.

Итак начнем:

Взяла я по 2 метра ткани поплин - цветной с рисунком, внутренняя часть - отбеленный фланель для мягкости, 6 метров косой бейки, контактная лента (липучка) - по метру каждой стороны.

1. Выкройку из 16 листов А4 склеила, потом вырезала основную часть.

По данной выкройке вырезала цветную и внутреннюю часть конверта. Вот что получилось:

Очень люблю эту выпечку, не ожидала, что это так просто воспроизвести)

Слегка рассыпчатое песочное тесто, нежнейшая сладкая, творожная начинка, такой уютный и всеми знакомый аромат детства - это сочник!