Войти
Евгения
44 года Москва, Россия
На сайте с 31.03.2018, последнее посещение — 7 лет назад
Добавить заметку
25
записей
0
друзей
0
подписчиков
Мама двоих (22 года, 8 лет) Москва
Мама двоих (11 лет, 13 лет) Москва
Бюджетные котлетки=)

Любой фарш( говяжий, куриный, индейка)-500-800 гр

Пакетик замороженной Гавайской смеси

Приправы , соль, зелень по вкусу.

Мама двоих (22 года, 8 лет) Москва
Мама пятерых (от 14 лет до 27 лет) Армавир
Суп а-ля харчо

Продукты, необходимые для приготовления этого супа :

Мама двоих (22 года, 8 лет) Москва
Мама двоих (11 лет, 13 лет) Москва
Детсадовская запеканка(на 2 порции)

500 гр. творога ( лучше 9%)
100 гр. сахара
100 гр. манки
50 гр. молока
50 гр. сливочного масла (масло должно быть мягким.)
2 яйца.
Пакетик Ванилина

Мама двоих (22 года, 8 лет) Москва
Мама троих (12 лет, 10 лет, 10 лет) Москва
для любителей фасольки))

Захотелось что-то мне фасоли)) а фасоль я люблю вот как готовить))

Мама двоих (22 года, 8 лет) Москва
Мама двоих (13 лет, 24 года) Москва
Из 4 апельсинов - 9 литров сока!


Сок апельсиновый!!!

4 апельсина вымыть, обдать кипятком (чтобы снять воск и убрать горечь), насухо вытереть, положить на 2 часа в морозилку, а лучше на ночь. Порезать и пропустить через мясорубку. Залить получившуюся массу тремя литрами холодной кипяченой воды (я использую воду из фильтра), дать настояться около 10 минут.

Мама двоих (22 года, 8 лет) Москва
Мама двоих (23 года, 13 лет) Москва
Быстрые "беляши" (или "ленивые пирожки") - быстро и вкусно!

Нашла на днях в одноклассниках. (Спасибо автору!) Попробовала приготовить. Штука получилась ОЧЕНЬ вкусная, сытная, и ОЧЕНЬ простая в приготовлении.

Похожи на оладушки с мясом))), по вкусу напоминают беляши)))

Рецепт автора: (ниже мои комментарии).

Для теста:

• 2 стакана кефира • 0,5 ч. ложки соды • 0,5 ч. ложки соли • 0,5 ч. ложки сахара • мука до получения густоты теста, как для оладий


Для начинки: • фарш мясной • лук • чеснок • соль, перец • по-желанию можно добавить зелёный лук и зелень

Мама двоих (22 года, 8 лет) Москва
Мама двоих (23 года, 13 лет) Москва
Пирожки на сковородке и пончики за час и очень просто! СУПЕР!!!

Вот делюсь:

Рецепт пирожков стырила на Однокашках)))... пекла раз 20 уже))) улетают. С картошкой с рисом, с капустой.... да с чем угодно!

Тесто шикарное! ДЕШЕВЛЕ уже некуда! И Оно ПОСТНОЕ!!! МОЖНО в ПОСТ!

НО! Все это время мне это тест не давало покоя! И вот оно!

Тоже самое тесто можно использовать для изготовления пончиков! Сегодня и опробовала! СУПЕР! КАК В ДЕТСТВЕ!!!

Только из рецепта убрала соль, а вот сахар нужно увеличить в двое. Пекла в обычной кастрюльке (вместо фиртюрницы) . Все фото ниже (пироги не мои) но мои такие же получились. Пончики мои.

РЕЦЕПТ: (мои пометки в скобках)

1,5 стакана тёплой воды (очень теплой) 2 ст.л. сахар 3 ст.л. мука 11 грамм сухие дрожжи Хорошо перемешать (вилкой).Оставить на 10 минут. (20минут)

Затем добавить 0,5 стакана подсолнечного масла 3 ст.муки и соль. ( я сначала муку кладу и соль) Оставить на несколько минут. (Тесто воздушное,приятно брать в руки и раскатывать. (не катаю - тесто рыхлое не плотное, отрываю кусок и пальцами иили ладошкой разминаю, капельку муки на доску под тесто).

Я пирожки леплю и сразу на сковородку. Пока одни жарятся , остальные лепятся. и так все быстренько))). Масло не жалеем, но и не жмем.)))


Пончики:

Тесто как на пироги, НО! Сараху добавить (я в два раза увеличила и соль убрала совсем)

Получилось штук 60. Это первые и уже съедено на половину)))

Мама двоих (22 года, 8 лет) Москва
Мама двоих (14 лет, 11 лет) Москва
Макароны с соусом

Это блюдо с востока. Я от своей египетской родни о нём узнала.а

Включаем сковороду, наливает растительное масло, высылаем пачку макарон ижарим их немного. Часть из них покоричневеет. Только смотрите не сожгите!))) можно добавить в этот момент лучка порезанного. Разведите к этому времени на полстакана воды 2-3 ст ложки томатной пасты. Далее выливаем это в макароны, солим и хорошенько перемешиваем. Заливаем водой, накрываем крышкой и ждём до готовности макарон. Получаются макароны в соусе

Мама двоих (22 года, 8 лет) Москва
Мама мальчика (11 лет) Кимовск
Блинчики. меню Великого Поста

Ингредиенты:

  • сильногазированной минеральной воды 0,7 (2,5 ст)л
  • сахар 2 ст.л.
  • мука 0,3 кг (2 стакана)
  • Масло 5 ст.л.
  • Соль
  • 0,5 ч.л
Мама двоих (22 года, 8 лет) Москва
Мама четырех (от 10 лет до 15 лет) Москва
Суп "ленивый"

Честно не знаю названия. В общем варите любой бульон, а лучше куриный(я делаю всегда куриный). Кладете лапшу классическую роллтон, можно домашнюю( я не пробовала). Варится мин 7-10 и выключаете, и кладем яйцо аккуратно чтоб желток был целым. В это время трешь сыр любой какой есть в холодильнике так чтоб покрыть дно тарелки. Я желток люблю чуть всмятку( примерно через 5 мин уже наливаю суп). И еще зелень сухой укроп например. Приятного аппетита! Ооочень вкусно! Пробуйте!

Еще можно если есть у вас жир бараний например( у меня оставалось от баранины в духовке и жир внизу в баночку и в холодильник и использую для этого супа очень удобно)

Мама двоих (22 года, 8 лет) Москва
Мама троих (24 года, 10 лет, 7 лет) Красногорск
Заправка для блюд.

Девочки, в очередной раз искала, что то новое))) нашла вот такой рецепт заготовки. Хочу поделиться, может и вам пригодится.

Заправка для супчиков

- "Каждое лето-осень делаю эту заморозку. Кладу её во все первые блюда, гарниры, мясо, рыбу, да много куда. Цвет у супчика становится красочный, а запах летний. Делается всё очень просто, заправки получается много - с одной порции 4-х-литровая кастрюля.

Мама двоих (22 года, 8 лет) Москва
Мама троих (24 года, 10 лет, 7 лет) Красногорск
Чайная колбаска)))

Всем привет!!!

Сегодня я пришла к вам с чудесной... чайной колбаской! Даже не ожидала, что это настолько вкусный десерт! Поскольку печенье надо крошить не до конца, его кусочки чувствуются в колбаске и аппетитно хрустят. Всем советую попробовать! Готовит...

Мама двоих (22 года, 8 лет) Москва
Мама четырех (от 11 лет до 33 года) Ногинск
Вся школа семи гномов 0-7

Девчонки привет делюсь с вами школой 7 гномов,качайте на здоровье)

Все файлы запакованы стандартным архивом WinRar

Школа семи гномов 0-1 - http://yadi.sk/d/4Y4reYNJ01FN4

Школа семи гномов 1-2 - http://yadi.sk/d/HqBfdoYA01FNU

Школа семи гномов 2-3 - http://yadi.sk/d/lAlOe6Ef01FNi

Школа семи гномов 3-4 - http://yadi.sk/d/De_Py54N01FO4

Школа семи гномов 4-5 - http://yadi.sk/d/f60VlZf201FOO

Школа семи гномов 5-6 - http://yadi.sk/d/ZNMc9UFl01MEw

Школа семи гномов 6-7 - http://yadi.sk/d/SFve4QNa01NGU

1. Красочная азбука - http://yadi.sk/d/Z56hwNOJrMZO

2. Карточки - http://yadi.sk/d/zO6clwDdqQRi

3. Часики, времена года, дни недели - http://yadi.sk/d/0M-Ph89IwZWs

4. Это может ваш малыш.19 книг-альбомов - http://yadi.sk/d/jbRZjrL3zYZa

Некоторые файлы (например в 1-2 года с расширением djvu открывает эта программка http://djvu-soft.narod.ru/

Мама двоих (22 года, 8 лет) Москва
Мама двоих (15 лет, 9 лет) Чита
Салат суши!)


Мама двоих (22 года, 8 лет) Москва
Улитята почтой.

Малыши Ахатина Фулика ищут хозяев. Не прихотливы в содержании, не пахнут, не вызывают аллергии. Нахожусь в Санкт-Петербурге, поэтому только почтой. На нижнем фото - родители.

2
Полиночек
22 года 10 месяцев
Владик
8 лет 6 месяцев