За время подготовки к Новому году я несколько раз пекла вот такое имбирное рождественское печенье. По рецепту Марины - Мандарины. Даня съедал его быстрее, чем я раскатывала скалкой. А перед самим НГ я решила сделать пряничный домик. Все из того же теста я вырезала заготовки, а затем склеила их взбитыми белками с сахарной пудрой. Украсила. А когда он совсем высох и схватился, просушила в духовке при 100 градусах 5 минут.
На фото палочки корицы держат крышу. Как только их убрала, домик стал таять во рту - уже не до фото было...
