Булочки с корицей

Они просто НЕ-РЕ-А-ЛЬ-НЫ-Е!!!!!

Так получилось, что на этот рецепт я натыкалась несчетное количество раз... на разных сайтах.. в разных вариациях. Теперь понимаю, что не случайно.

Рецепт все таки брала здесь.

... и пожалуй допишу, в чем я отошла от нормы:

1. Сахар я использовала обычный, не коричневый.

2. Смеси из корицы и сахара у меня ушло намного меньше - половину где-то.

3. Вместо маскарпоне использовала сыр Альметте (фото внизу в комментах).

4. Вместо ванильной эссенции брала ванильный сахар.

Я гарантирую, что вкуснее этих булочек Вы врядли ели... если я ошибаюсь - убедите меня другим рецептом!!!!