Не могу не поделиться этим простым, ароматнейшим и легким блюдом.
В моем случае приготовлены 4 средних, хорошо вымытых картофеля. Готовятся на решетке при температуре 180 градусов в течении 40-60 мин.
После того как картофель будет готов, можно разрезать крест на крест каждую, немного расправить от центра в стороны и положить смешанные заранее ингридиеты:
- пармезан натертый на мелкую терку
- укроп
- масло сливочное
- майонез
- чеснок
Смешивать можно в любых количествах. Я делала "на глаз". Одно могу сказать точно - чем больше будет "шапки", тем вкуснее!!!!!!!
И снова в духовку на 10 минут.
Приятного аппетита!