я сегодня угощу своего малого печеночной котлеткой?? Однажды наготовила , сидим с лешкой, кушаем. Стащил с вилки печеночную котлету и давай трескать! Я, конечно, удивилась, но отнимать не стала.
Я не знаю, как готовить печеночные котлетки в духовке. Обычно как оладики ложкой на сковородку выливаю и жарю. Жареное не хотелось бы. Может быть как блины добавить масла в печеночную массу и "жарить" без масла на сковороде? Что скажете? Как сделать-то?