Очень давно хотела попробовать такие торты и вот выпал случай(выпускной в садике у дочки)делала для нее 
Делала персиковый мусс и персиковый конфи.Моим детям очень понравилось💋НазванияМоим детям очень понравилось💋Названия такие сложные))),а на самом деле легче лёгкого делать.