У меня частно заканчивается фантазия. А ведь лето столько всего вкусного выросло. Делюсь с Вами простыми рецептами А. Токаревой вегана и эко-мамы.
листья салата, пророщенная пшеница, вареная темная фасоль, огурцы, соус песто: перемолотые кедровые орехи+оливковое масло+морская соль+измельченная в блендере любая зелень
фасоль, местные грибы, мелкая кукуруза, листовая местная зелень, соевый соус, молодой зеленый горошек, помидоры, черный кунжут
цветная капуста, кабачок и морковь на пару, сметана.
идеальный вариант для "поесть руками с ребенком и не измазаться"
морковь, пророщенная пшеница, сметана, поломанные бездрожжевые хлебцы
пророщенная пшеница, сырая свекла, зеленый перец, помидор
пророщенная рожь, помидор, огурец, зеленый перец
тушеные овощи с проростками и тофу, салат Фрезе, морковь, тофу, проростки, зеленая стручковая фалось, кунжутное масло, помидоры, зеленая папайа, мелкая кукуруза, зеленая листовая зелень
редис + огурец +помидор + капуста +лимонный сок + морская соль
авокадо+лимонный сок+тростниковый сахар+финики+кедровые орехи
капуста+морковь+салат корн+лимонный сок+пшеница+виноградный сахар+морская соль
листья корн+ помидор+цветная капуста+авокадо+морская соль
помидоры+огурец+кабачок+нут+морская соль
тапинамбур + морковь + помидор + овес + цветная капуста + морская соль
огурец+морковь+капуста+сырая греча+сок лимона+сахар тростниковый+морская соль+тыквенные семечки
огурец+капуста+лимонный сок+морская соль+тростниковый сахар+овес+тыквенные семечки+морковь+салат корн