-Медовая - тонкие медовые коржи со сметанным кремом. грецкие орехи и чернослив.ХИТ! (Очень вкусно, сладко,не сухо и подходит для тортов нестандартной формы)
-Три шоколада - шоколадный бисквит и 3 слоя суфле из темного. молочного и белого шоколада с ликёром Бейлиз. (очень шоколадно и сладко)
-Пьяная вишня - шоколадный бисквит с пропиткой из вишневого сока. шоколадный крем Шарлотт. вишня в коньяке
-Подарочный - классический бисквит. пропитанный сиропом с коньяком. ванильный крем Шарлотт. арахис. Рецепт по ГОСТ СССР
-Прага - шоколадный бисквит. шоколадный крем Шарлотт. шоколад. Рецепт по ГОСТ СССР
- Птичье молоко - .Рецепт по ГОСТ СССР
- Банановый- шоколадный бисквит.сливочно-банановое суфле с шоколадной крошкой и кусочками бананов
-Апельсиновый- апельсиновый бисквит на основе натурального сока с пропиткой. сливочно-творожный крем. персики. нежно. не очень сладко
-Клубничный - классический бисквит. сливочно-клубничное суфле
- Детский- классический бисквит с пропиткой.сливочно-творожный ерем и персики.(Нежно. не очень сладко. не аллергенно)
- НЕжность - классический бисквит с пропиткой. сливочно-маскарпоневый крем. ананасы. миндаль. кокосовая стружка
-Лимонная - ванильный бисквит с пропиткой и заварной лимонный крем
-Пломбир - тонкие коржи на сгущенке. сливочно-малиновый крем
-Тирамису - классический бисквит с пропиткой кофе. сливочно-маскарпоневый крем
-Баварский- шоколадный бисквит . пропитанный малиновым ликером. крем ганаш на осове тёмного шоколада и сливочно-малиновое суфле
-Чёрный лес - шоколадный бисквит. пропитанный вишнёвым соком с вишнёвым ликёром. взбитые сливки. вишня и шоколадная крошка
-Творожный с вишней - светлый бисквит с пропиткой. сливочно-творожный крем и сладкая вишня. ХИТ! (Нежно. не очень сладко. вкусно!)
-Красный бархат - темно-красный масляный бисквит и белый сливочно-сырный крем 
-Сникерс - шоколадный бисквит на кипятке,взбитые сливки. арахис и карамельный крем
_ Рафаэлло - ванильный бисквит с пропиткой пломбиром, ванильно-кокосовый крем и миндаль
_ Смородина - ванильный бисквит с пропиткой, черничный джем , ванильный заварной крем и сливочно-черносмородиновое суфле
_ Клубничный поцелуй - два вида бисквит: светлый и маковый с пропиткой, ванильный заварной крем и слои желированной клубники
Капкейки
1.ванильная основа-сладкая вишня-белковый крем
2. апельсиновая основа-абрикосовый джем-сливочнотворожный крем
3. шоколадная основа-малиновый джем-шоколадный крем
4. яблочный с корицей- маскарпоневый крем
5. морковный с орехами и корицей-сырный крем
