Сегодня готовила плов в мультиварке Philips HD 3077/40
Получился насыщенный и рассыпчатый
Свинина 0.5 кг
рис 1 чашка
вода 2.5 чашки
морковь 1 шт крупная
лук 2 шт
чеснок 5 крупных зубчиков
приправа к плову по вашему вкусу
подсолнечное масло
Включить мультиварку на режим Жарить
В чашу налить масло. Обжарить свинину нарезанную небольшими кусочками до золотистой корочки.
Добавить лук и морковь кубиками к мясу и обжарить. Воду в вскипятить и влить к мясу и овощам.
Выставить режим ТУШИТЬ на 30 минут. Через 5 минут добавить приправу к плову и всыпать рис. НЕ МЕШАТЬ! Чеснок воткнуть в разные стороны.
У меня приправа была уже с солью, поэтому я не солила. Рис брала пареный длиннозернистый.
Приятного аппетита)