Войти
Алена Влади
Алена Влади
Аришка, 16 лет 1 месяц Можга

восьмомартовская шубка

Как-то угощалась я этим салатиком ,понравилось как выглядит ,очень похоже на букет из роз и вкусненько)

делюсь:

Сначала делаем салат "Сельдь под шубой". Салат обычный, слоями : сельдь(можно и копченую), отварные картофель, морковь,яйца,яблоки и свекла, промазать слои майонезом. Затем замешиваем тесто для блинов - 2/3 стакана молока, 3 ст.л. муки, яйцо, соль, выпекаем 2-3 блина. Смазываем блинчики смесью из свеклы тертой, сыра тертого, чеснока и майонеза, сворачиваем, и нарезаем шириной 5 см. Аккуратно
выкладываем на салат,полученные рулетики-это "розы", завершаем композицию петрушкой.

image

Посмотрите еще 20 записей на эту тему
Fortunata
Fortunata
Елизавета, 16 летАнтон, 20 лет 6 месяцевМария, 24 года 7 месяцевАнна, 34 года 10 месяцевЗять, 36 лет 3 месяцаВнук, 13 лет 9 месяцев Санкт-Петербург

ААААААААА,у меня блины не получаются,даже зятя не накормила((((((((((А идея классная!!!!!!!!!

0
06.03.2012
Ответить
Алена Влади
Алена Влади
Аришка, 16 лет 1 месяц Можга

возьми тогда тонкий лаваш,вместо блинов,еще быстрее будет))

0
06.03.2012
Ответить
Fortunata
Fortunata
Елизавета, 16 летАнтон, 20 лет 6 месяцевМария, 24 года 7 месяцевАнна, 34 года 10 месяцевЗять, 36 лет 3 месяцаВнук, 13 лет 9 месяцев Санкт-Петербург

Вот ты гоова,мать!!!!!!!!!!!Тем более дома всегда лаваш есть,я на рынке беру,люблю я лаваш с картокой жаренной,пям подсела,как раз на 8-ое сваяю))))))))

0
06.03.2012
Ответить
Алена Влади
Алена Влади
Аришка, 16 лет 1 месяц Можга

Ваяй,нарядный салатец! А чего с блинами у тебя ? Блины любят старые чугунные сковородки, с толстым дном-есть такие?

0
06.03.2012
Ответить
Fortunata
Fortunata
Елизавета, 16 летАнтон, 20 лет 6 месяцевМария, 24 года 7 месяцевАнна, 34 года 10 месяцевЗять, 36 лет 3 месяцаВнук, 13 лет 9 месяцев Санкт-Петербург

Ты случайно не ржала с моего коммента,это я так спешила на обед,что проглотила половину букв,как будто умственноотсталый писал))))))))))

0
06.03.2012
Ответить
Алена Влади
Алена Влади
Аришка, 16 лет 1 месяц Можга

да нет.я сама порой такое пишу,на ходу,у меня еще мешалка рядом бегает))))

0
06.03.2012
Ответить
Fortunata
Fortunata
Елизавета, 16 летАнтон, 20 лет 6 месяцевМария, 24 года 7 месяцевАнна, 34 года 10 месяцевЗять, 36 лет 3 месяцаВнук, 13 лет 9 месяцев Санкт-Петербург

Да тренировалась перед масленницей,и на старойчугунной,и на новой блиннице,прилипают,сволочи

0
06.03.2012
Ответить
Алена Влади
Алена Влади
Аришка, 16 лет 1 месяц Можга

масла в тесто растительного добавляешь?

Сильно-сильно раскалить сковороду,потом масла капнуть,тесто может жидковато еще?

0
06.03.2012
Ответить
Fortunata
Fortunata
Елизавета, 16 летАнтон, 20 лет 6 месяцевМария, 24 года 7 месяцевАнна, 34 года 10 месяцевЗять, 36 лет 3 месяцаВнук, 13 лет 9 месяцев Санкт-Петербург

Может с твоими советами и рискну еще раз,вот мама у меня спец,раньше в столовой работала по полведра блинов выпекала.Муж сострил тут,когда я зятю сказала,что блинов не ждите,говорит,возьму зятя и поведу к своей теще на блины)

0
06.03.2012
Ответить
Алена Влади
Алена Влади
Аришка, 16 лет 1 месяц Можга

)))Да, блины дело немудреное,просто ты целью не задалась их одолеть,раз у тебя специалисты есть такие))

0
06.03.2012
Ответить
Fortunata
Fortunata
Елизавета, 16 летАнтон, 20 лет 6 месяцевМария, 24 года 7 месяцевАнна, 34 года 10 месяцевЗять, 36 лет 3 месяцаВнук, 13 лет 9 месяцев Санкт-Петербург

Боюся я их с детства,как их переворачивать,когда они горячие(а вчера тефтели голыми руками переворачивала))))))))))))

0
07.03.2012
Ответить
Алена Влади
Алена Влади
Аришка, 16 лет 1 месяц Можга

))))Вот-вот,самовнушение это все,или мамо себе отмаз придумала)))

0
07.03.2012
Ответить
Fortunata
Fortunata
Елизавета, 16 летАнтон, 20 лет 6 месяцевМария, 24 года 7 месяцевАнна, 34 года 10 месяцевЗять, 36 лет 3 месяцаВнук, 13 лет 9 месяцев Санкт-Петербург

У меня так с выпечкой,раньше такая затейница была по тортам,а потом как сглазили,не получается и все тебе,ну я и забила на это дело(тогда и блины получались))))Мож к бабке-шептухе?))))))))))

0
07.03.2012
Ответить
Алена Влади
Алена Влади
Аришка, 16 лет 1 месяц Можга

)))Вот выйдешь на пенсию,будешь совершенствовать утраченное,а пока тебе и так памятник надо поставить...

0
07.03.2012
Ответить
Fortunata
Fortunata
Елизавета, 16 летАнтон, 20 лет 6 месяцевМария, 24 года 7 месяцевАнна, 34 года 10 месяцевЗять, 36 лет 3 месяцаВнук, 13 лет 9 месяцев Санкт-Петербург

Ты неисправимая оптимистка,за что тебе моя уважуха и решпект))))))))))))))))))))0

0
07.03.2012
Ответить
Елена
Елена
Димочка, 16 летМишенька, 9 лет 5 месяцев Геленджик

Вот это красота!!!! Хотела спросить как сделала блины такого цвета, а потом дошло!!!! Свекла вареная?)))

0
06.03.2012
Ответить
Алена Влади
Алена Влади
Аришка, 16 лет 1 месяц Можга

берешь блин,намазываешь на него смесь из тертой свеклы,сыра и чесночка-сворачиваешь в колбаску и нарезаешь одинаковыми рулетиками-это розы)))

0
06.03.2012
Ответить
Елена
Елена
Димочка, 16 летМишенька, 9 лет 5 месяцев Геленджик

Ну понятно, я ж дилетант в кулинарном деле))) Свекла-то вареная??? А то накормлю домашних))))

0
06.03.2012
Ответить
Алена Влади
Алена Влади
Аришка, 16 лет 1 месяц Можга

Вареная-вареная)))) сырой конечно не отравишь,но вкус не тот и хрустеть будет на зубах)))

0
06.03.2012
Ответить
Елена
Елена
Димочка, 16 летМишенька, 9 лет 5 месяцев Геленджик

Спасиб!!!!!

0
06.03.2012
Ответить
Алена Влади
Алена Влади
Аришка, 16 лет 1 месяц Можга

не за что ,обращайтесь,чем могу-подскажу.Кстати,если с блинами трудно,то вон ниже предложила лаваш тонкий использовать!

0
06.03.2012
Ответить
Елена
Елена
Димочка, 16 летМишенька, 9 лет 5 месяцев Геленджик

Не по блинам я спец, с 15 лет)))))))

0
06.03.2012
Ответить
Олька
Олька
Девочка раз, 23 года 9 месяцевДевочка два, 16 лет 2 месяцасын, 11 лет 7 месяцев Абезь

не поняла. блины на готовый салат пожить?и что такое нарезаем по 15 см..реально не пойму))

0
06.03.2012
Ответить
Алена Влади
Алена Влади
Аришка, 16 лет 1 месяц Можга

)))))))))))Ой,я чтобы своими словами не писать.с инета взяла объяснялку,сейчас по-человечьи расскажу)))

берешь блин,намазываешь на него смесь из тертой свеклы,сыра и чесночка-сворачиваешь в рулетик и нарезаешь одинаковыми маленькими рулетиками шириной примерно в 5 см(спасибо,что на очепятку кивнула,я сама не заметила)-это розы))) 

 

0
06.03.2012
Ответить
Олька
Олька
Девочка раз, 23 года 9 месяцевДевочка два, 16 лет 2 месяцасын, 11 лет 7 месяцев Абезь

Ален и вот эти кольца блинные мы выкладваем на готовую селедку под шубой?

0
06.03.2012
Ответить
Алена Влади
Алена Влади
Аришка, 16 лет 1 месяц Можга

да-да,внизу обычный салат Селедка под шубой,а сверху свекольно-сырно-чесночные розочки,считай две закуски сразу и красиво! А еще самый верхний слой желательно сделать белым,ну картошку с майонезом например натереть,тогда эти красные розы совсем ляпотищааа будут выглядеть)))

0
06.03.2012
Ответить
Олька
Олька
Девочка раз, 23 года 9 месяцевДевочка два, 16 лет 2 месяцасын, 11 лет 7 месяцев Абезь

ясно. теперь все ясно. пасиб))

0
06.03.2012
Ответить
Ольга
Ольга
Даниэль, 16 лет 1 месяцМарк, 10 лет 11 месяцев Москва

оффифигеть! очень красиво...ну  и слюнки потекли))))))))))

обожаю сельдь под шубой!

"миллион алых роз" прям)

0
06.03.2012
Ответить
Алена Влади
Алена Влади
Аришка, 16 лет 1 месяц Можга

Ага.можешь переименовать в  салат АЛЛА))))))

0
06.03.2012
Ответить
=^.^= Наталья
=^.^= Наталья
Роман Андреевич, 16 лет 1 месяцРуслан Андреевич, 13 лет 10 месяцев Петрозаводск

Потрясно выглядит! Такой красоты еще не встречала.

0
06.03.2012
Ответить
Алена Влади
Алена Влади
Аришка, 16 лет 1 месяц Можга

у меня тут фото не особо,видела у девочек вообще вылитый букет! Главное слой последний сделать белым,чтобы розы ярче играли!

0
06.03.2012
Ответить
Лена
Лена
Марат, 32 года 9 месяцевРамазан, 16 лет 2 месяца Ноябрьск

вот это шедевр!! Красотища)) Беру в заметки))

0
06.03.2012
Ответить
мороз и солнце-день не наш)) Ладно? Айно-айно!

Похожие записи

салат "Лисичья шубка"
Сёмга на шубке и икра "заморская" =)
Новая шубка для селедки!
Селедочка в шубке
наш стол на праздники