Селедочка в шубке
СалатыДа, да! Именно в, а не под шубой. Этот рецепт я увидела в инете и не смогла забыть. Он долго и нудно проедал мой мозг) Рецепт старый, как дедушка Ленин, но оформление для меня новое.
Итак, тоже самое что и для селедки под шубой:
Селедка (у меня ушло почти 1 кг)
картофель (у меня 3 шт)
яйца (5 шт)
морковь (2 шт)
свекла (5 шт)
лук (2 шт)
майонез
На пленку раскладываем натертую свеклу
Затем морковь и смазываем майонезом
Картошечка
Майонез
Яйца
Майонез. И последний слой селедка с луком. Только не раскладываем а выкладываем в центр по всей длине
Вот так!
И начинаем сворачивать с двух сторон к центру
Получается вот такая колбаса)))
Заворачиваем в пленку, придаем форму и убираем в холодильник на два часа.
Через два часа снимаем пленку, перекладываем на блюдо и украшаем по своему вкусу. У меня просто зелень)
Вот такой толстенький получился)
В разрезе
Вот как-то так! Приятного аппетита! Мои домочадцы оценили)
