Рецептик по катом:

СОУС ОГУРЕЧНЫЙ

Быстрый рецепт приготовления свежего соуса к мясу или рыбе.

Скоро наши грядки наполнятся кустами, склонющимися к низу от груза ягод и мы, шурша кастрюльками, формами для выпечки и стеклянными банками, будем эту ягоду паковать, печь и поглощать))))

Поэтому, предлагаю вам чудесный рецепт домашнего мороженного) Кстати, если сахар заменить на заменитель или стевию, то оно получается очень низкокалорийным)

Терпкий, сногшибательный аромат ягод черной смородины великолепно оттеняет нежный йогуртовый вкус и дополняет этот освежающий десерт легкая мятная нотка.

• 
  Творог - 100 г
• Яйцо - 1 шт
• Сахар (без горки) - 1 ст. л.
• Крупа манная (без горки) - 1 ст. л.
• Ванилин (щепотка)
• Соль (щепотка)
• Сок лимонный (2-3 капли)
• Сироп ягодный (для подачи) Обращу внимание - кол-во ингредиентов указано на 1 порцию! Я делала двойную. Получилось 6 формочек для мафиинов, т.е. 2-3 порции.

Я с рождения живу на Кавказе и местная кухня для меня родная, и лезгинка огонь в душе пробуждает, да конечности в пляс пускает, ну и диалекты понимаю, т.к. многие друзья разных национальностей.Но и о своих традициях и обычаях не забываю. Сегодня я поделюсь с вами рецептом пиццы-кабриолет)))как в шутку называют у нас порой хычины. Ибо как популярна пицца у итальянца, так востребован хычин на кавказе. А кабриолет он потому, что с крышечкой)) тонкий кавказский юмор.

Замечательная идея для перекуса в жаркую погоду Рекомендую всем!