Легкий, воздушный десерт для любителей кофе. Сладость можно регулировать по вкусу. А во взрослый вариант хорошо добавить коньячку.
Ингредиенты:
кофе растворимый - 1 ч. ложка, сливки густые - 250 граммов, какао - 5 ч. ложек, коньяк - 1-2 ст. ложки, пудра сахарная - по вкусу.
Способ приготовления:
1 Охлажденные сливки смешайте с кофе, какао-порошком и коньяком. Добавьте по вкусу сахарную пудру. Полученную смесь взбейте миксером или блендером.
2 Готовый мусс разложите в вазочки и охладите.
Приятного аппетита!