Войти
Иринка
Иринка Моя домашняя кулинария
Ярослав, 23 года 2 месяцаБожена, 15 лет 6 месяцевТаис, 15 лет 6 месяцев Актау

Ужин по-Испански...

А у нас сегодня "рыбный день" {#beaten}


imageimage


image




image

Стейки из мяса Акулы и Меч-рыбы.


Жареный кабачок.


Салат (айсберг, помидоры, огурцы, перец болгарский, тунец в соусе, базилик)


Игристое итальянское мускатное сладкое.


Хлеб с отрубями+творожный сыр с травами.


Захотелось сегодня Рыбы. {#big45}У нас, несмотря на то, что живем у моря - в магазинах с этим проблемы!!! Осетрина и Белуга всегда были ооочень дешевые. Но сейчас ее практически нет в продаже...хотя на базаре или у браконьеров найти конечно можно {#smiley-embarassed}


Вообщем - наткнулись на стейки из Акулы и меч-рыбы. Стоят кстати - на российские - по 100-200 рублей. Попробовала впервые. Вполне достойно! Муж сделал салат (с салатами у нас тоже проблемы - ибо везти его к нам далеко и дорого).


Кабачок остался - покупала на пробу дочам. Для украшения - киви и красная смородина (мама принесла).


Вот так и поужинали. {#smiley-laughing}


А сейчас смотрим сериал "Жеребец".


image


Всем приятного вечера!!! {#super_smilies086}

Посмотрите еще 20 записей на эту тему
Катерина
Катерина
Давид, 15 лет 6 месяцев Ульяновск
у меня слюни потекли))) как бы не сорваться!!! (после 6-и не ем)))
0
30.06.2011
Ответить
Иринка
Иринка
Ярослав, 23 года 2 месяцаБожена, 15 лет 6 месяцевТаис, 15 лет 6 месяцев Актау

Катюш - давно уже сказано всеми диетологами - главное НЕ "не есть после 6", а "не есть за 4 часа до сна!".

И учитывая, что как минимум до 6 все мы работаем (ну не считая декрета...или если в декрете - Муж приходит) - то не есть - получается - никаких семейных ужинов, никакх выходов в рестораны, на дни рождения..и прочее прочее??? не берите в голову!!!! Очень много пищи, от которой сложно поправиться (салат с рыбой кстати из этой серии)! Но главное - повторюсь - см.1ую фразу image

0
30.06.2011
Ответить
Катерина
Катерина
Давид, 15 лет 6 месяцев Ульяновск
))) класс))) тогда мне можно есть до 8-и вечера))) ура!!!!! Хотя сегодня все равно уже не поем!!
просто вес скинула лишний, теперь надо поддерживать!! Ириш, а у Вас каждый день такие вкусности в отчетах!!! и как они соблазняют!!!!!! Мама дорогая!!!!!!!!!!))))))))
0
30.06.2011
Ответить
Иринка
Иринка
Ярослав, 23 года 2 месяцаБожена, 15 лет 6 месяцевТаис, 15 лет 6 месяцев Актау
просто люблю даже самый банальный омлет украсить на тарелке "ресторанно" - самой приятно  - глаз радуется :-))
0
30.06.2011
Ответить
Катерина
Катерина
Давид, 15 лет 6 месяцев Ульяновск
достойно уважения!!! ведь выглядит любое блюдо как в ресторане!!
0
30.06.2011
Ответить
Идель
Идель
Макарушка, 15 лет 6 месяцев Москва
В этом-то и есть "изюминка" каждой хозяйки! На твои блюда всегда приятно посмотреть)) А уж попробовать! )))
0
30.06.2011
Ответить
Жу
Жу
Лиза, 15 лет 11 месяцевКатя, 8 лет 7 месяцев Симферополь

Супер! Оформление блюд как всегда на "отлично"))) image Иринка. вы меня вдохновляете)))

 

0
30.06.2011
Ответить
Иринка
Иринка
Ярослав, 23 года 2 месяцаБожена, 15 лет 6 месяцевТаис, 15 лет 6 месяцев Актау
Спасибо, Юль! Присоединяйтесь! Ведь даже самое просто блюдо можно подавать Красиво!!!  Дмуаю Муж и дочка да и вы сами этого заслуживаете!!!!!!
0
01.07.2011
Ответить
Жу
Жу
Лиза, 15 лет 11 месяцевКатя, 8 лет 7 месяцев Симферополь
:-) Да, и главное, сразу настроение поднимается, когда еда красиво подана. Посуда кстати у меня такая же как и у вас. это Люминарк если я не ошибаюсь? :-) Черные квадратные тарелочки.
0
01.07.2011
Ответить
Иринка
Иринка
Ярослав, 23 года 2 месяцаБожена, 15 лет 6 месяцевТаис, 15 лет 6 месяцев Актау
ага! я раньше прям "болела" ими. а сейчас все". Хочу чисто белую!!!!!!!!!!!!
0
01.07.2011
Ответить
Жу
Жу
Лиза, 15 лет 11 месяцевКатя, 8 лет 7 месяцев Симферополь
И я ими болела, купила такие, только белые. Особенно салатница здоровенная из этого комплекта радует, форма аппетитная. Когда покупала - был эксклюзив. А теперь они во всех кафе-ресторанах, и даже в нашем кинотеатре тарелочка под сдачу такая. Но мне все равно нравится.
0
01.07.2011
Ответить
Kati
Kati
Вероника, 15 лет 4 месяцаЯрослав, 15 лет 4 месяца Москва

Ир, не неужали нельзя скромнее - у меня аж голова заболела от зависти)))))))))))))))))))))))))

эх, жаль ты эживешь далеко.. а так я б ууух..... поработила бы твой кулинарный талант!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

0
30.06.2011
Ответить
Иринка
Иринка
Ярослав, 23 года 2 месяцаБожена, 15 лет 6 месяцевТаис, 15 лет 6 месяцев Актау

Катюш - ну а что тут не скромного? Громкое название рыб? повторюсь - упаковочка- там два куска - стоит акула - 100рублей на ваши, меч - меньше 200.

image

Кабачок - да куда уж проще и дешевле image на его месте могли быть несколько кружков жареной картошки или пара ложек риса. Салат - так самый обычный. Шампанское? - да - оригинальное, итальянское. НО - знаешь сколько стоит? за 10 баксов купили :-))) так что - ничего "навороченного" дорого или извращенного image

а по поводу внешнего вида - я точно так же стараюсь украшать и подавать ежедневно - самые обычные блюда - даже в выходной - утром - омлет, кусочек тоста...сосиска - и я (и уже и Муж так же) - все раскладваем красиво..оформляем..что-то добавляем - обязательно на большие тарелки... Ведь времени это не занимает особо...но кушать так гораздо приятнее, согласись!!!!!!!

Да! Жалко что не рядом живем! с удовольствием бы подружили наших малышей :-))

п.с. - вот к примеру сегодня на обед ничего ен успела приготовить - дочи ныли. Быстро пожарила картошку когда уже Муж пришел.

image

а что было после этого - глянь сюда image http://www.babyblog.ru/community/post/bliznecy/1504126

0
01.07.2011
Ответить
Kati
Kati
Вероника, 15 лет 4 месяцаЯрослав, 15 лет 4 месяца Москва

Ир, жить в красоте - это великолепно! здорово, что умеешь ее сохдать из ничего!!!!

мы. откровенно говоря, с мужем тоже обожаем вкусно и красиво поесть) чаще всего едим когда детки спят ибо любим есть медленно, с разговорами, иногда при свечах... и тоде на больших тарелках.. у нас и нет других))) мы купиили прямоугольные - оч красиво! любим сыр с вином.. тоже красиво все разложим.. и едим)) чай всегда завариваем с травками)))

не могу сказать, что мы едим подножный корм) но у тебя красотень просто мастерски получаетя!!!!!!!!!!!!!!! 

жаль что не рядом))) и деток бы подружили, и мамашек))))

0
04.07.2011
Ответить
Иринка
Иринка
Ярослав, 23 года 2 месяцаБожена, 15 лет 6 месяцевТаис, 15 лет 6 месяцев Актау
Вооот - видишь - ты оказывается у нас еще тот молодечик! Скываешься просто :-)))
0
05.07.2011
Ответить
Анюта
Анюта
Ванечка, 15 лет 6 месяцевДанечка, 12 лет 2 месяца Киев
Ирина, ты такая молодец,я тобой искренне восхищаюсь!!!imageТы с тркмя детьми столько всего успеваешь!! А у меня один ребенок и то я не знаю когда мне что делать. Сейчас например сидит на руках и помагает печать, а сам лежать не хочет(((
0
01.07.2011
Ответить
Иринка
Иринка
Ярослав, 23 года 2 месяцаБожена, 15 лет 6 месяцевТаис, 15 лет 6 месяцев Актау
у меня Сын не лежал вообще! кушать готовила - он у меня на спине в кенгурушке сидел image
0
01.07.2011
Ответить
Анюта
Анюта
Ванечка, 15 лет 6 месяцевДанечка, 12 лет 2 месяца Киев
здорово, надо взять на заметку))))image
0
02.07.2011
Ответить
Галюня
Галюня
Славик, 15 лет 7 месяцевМилок, 7 лет 10 месяцев Санкт-Петербург
ммм...как всё вкусно.....и когда ты только успеваешь?????imageты вообще спишь?image
0
01.07.2011
Ответить
Иринка
Иринка
Ярослав, 23 года 2 месяцаБожена, 15 лет 6 месяцевТаис, 15 лет 6 месяцев Актау

ложимся то в 12, то в час. Когда бывает зедсь "зароюсь" - на комменты отвечаю и т.п. - бывает и до 3х сижу, блин. Но это ооочень редко. поэтмоу наверное многие девочки и обижаются, что я не отвечаю. я иногда даже читать все не успеваю..не то что отвечать.

Иногда пытаюсь даже днем поспать..но дочи стали спать по очереди--ритм разный, и поэтому мне это почти не удается.

0
01.07.2011
Ответить
Галюня
Галюня
Славик, 15 лет 7 месяцевМилок, 7 лет 10 месяцев Санкт-Петербург
вот мне и кажется что ты вообще не спишь)))))
я уже много раз думала о том как мамы с двойняшками справляются.У меня один за троих)))А когда только узнала что беременна даже немного боялась что там двое.
Но теперь смотря на тебя это уже и не так страшно)))
0
01.07.2011
Ответить
❋❋❋ Наталья ❋❋❋
❋❋❋ Наталья ❋❋❋
Влад, 24 года 8 месяцевЕгор, 15 лет 6 месяцевМария, 7 лет 4 месяца Москва

ух ты, класс! Ирин, скажи эта рыба пахнет тиной??? Я выросла на севере, в Мурманске и просто речную рыбу не ем вообще, а осетр и белуга, тоже мне "попахивает" болотцем. На какую рыбу похожа на вкус????

0
30.06.2011
Ответить
Иринка
Иринка
Ярослав, 23 года 2 месяцаБожена, 15 лет 6 месяцевТаис, 15 лет 6 месяцев Актау
Неееет - Наташ, морская рыба от речной отличается вкорне! Наша Белуга и осетрина - она вообще рыбой практически не пахнет. Еее даже можно подсовывать детям, которые рыбу на дух не переносят и не едят ни под каким соусом (Сын мой например) - а двая белугу в сливочном соусе или котлетки - я говорю что это курица! Ибо и на фид тоже похожа на филе. Морская рыба "попахивать" болтцем не может...всетаки соленая (а в нашем море и Чистая) вода...и провее прочее. Из этизх двух рыб - вкуснее оказалсь акула. Но всеравно - мне кажется чтобы в полной мере вкус понять - нужно чтобыэ то было свежее...а не "глубоко-замороженное" :-)))
0
01.07.2011
Ответить
❋❋❋ Наталья ❋❋❋
❋❋❋ Наталья ❋❋❋
Влад, 24 года 8 месяцевЕгор, 15 лет 6 месяцевМария, 7 лет 4 месяца Москва

спасибки, просто ездили в Астрахать, там тоже вроде каспий, и муж привозил осетрину и белегу, так мне вообще не понравилась, а вот от семги или форели я никогда не откажусь, да даже от обычной сельди или скумбрии.

0
01.07.2011
Ответить
Олюшка
Олюшка
Таисия, 13 лет 8 месяцевАнастасия, 10 лет 10 месяцевДемид, 2 года 11 месяцев
Умница ты, Ирочка! Что тут сказать! Беру с тебя пример! Ты мой вдохновитель!А вот про акулу(не доводилось есть), мясо не жесткое? Почему-то всегда думала, что акулье мясо не идет в пищу))
0
01.07.2011
Ответить
Иринка
Иринка
Ярослав, 23 года 2 месяцаБожена, 15 лет 6 месяцевТаис, 15 лет 6 месяцев Актау
я тоже так думала. вкусное мясо. не жесткое вообще. вкуснее и нежнее меч-рыбы.
0
01.07.2011
Ответить
Лалита
Лалита
Виктория Сергеевна!))), 15 лет 6 месяцев Москва
image
0
30.06.2011
Ответить
Liberty
Liberty
Ариночка, 15 лет 6 месяцев Самара
Оого... Я восхищаюсь твоим кулинарным талантом! Ты такая молодец! Впечатляет и вдохновляет на сотворение чего-нибудь вкусненького)))
0
30.06.2011
Ответить
Victoriya Lee
Victoriya Lee
Nicole Lee, 18 лет 1 месяцDominika Lee, 13 лет 5 месяцевLeona Lee, 7 лет 6 месяцев Кзыл-Орда
Какая вкуснятина)))))))))))))) 
МММММММмммммммммм 
Класс!!! 
Пойду что-нибудь съем)))))))))
0
30.06.2011
Ответить
Олюшка
Олюшка
Серёнька, 15 лет 7 месяцевЯрослав, 14 лет 4 месяца Москва
фсёёёёёё !!!!!!!!!!! я  пошла есть ))))) Просто нямка ))))) А вам отличного вечера и ночиииииииииииии!!!!!!!!!!
0
30.06.2011
Ответить
treasure-real_Анна
treasure-real_Анна
Софья, 14 лет 11 месяцевКсения, 14 лет 11 месяцев Иркутск
Вкуууууууусно....у меня слюньки бегут....пойду тоже оладушки из кабачка сделаю =)
0
01.07.2011
Ответить
Идель
Идель
Макарушка, 15 лет 6 месяцев Москва
Сервировке любой суши-бар позавидует!)) Красная смородинка порадовала - моя любимая ягода!))
0
30.06.2011
Ответить
❀АНГЕЛ посланный небесами ❀
❀АНГЕЛ посланный небесами ❀
Нью-Йорк
ммм.пальчики оближешь!
0
30.06.2011
Ответить
Торт за 3 минуты !!! Творожный десерт.

Похожие записи

День 8. Наш полезный ужин.
День 8. Наш полезный ужин.
Салат с тунцом
Полезностей пост