Войти
Иринка
Иринка Моя домашняя кулинария
Ярослав, 23 года 2 месяцаБожена, 15 лет 6 месяцевТаис, 15 лет 6 месяцев Актау

Аннушка сегодня соблазнила "Наполеоном"....

imageАннушка http://www.babyblog.ru/user/5annushka5/2992167


Сто лет не делала,(последний раз такой - только с другим кремом - http://www.babyblog.ru/user/flame_i/1337118)-------- поэтому без колебаний достала тесто из морозилки.


Пока готовила ужин (сегодня у нас цветная капуста в кляре (кстати - Очень понравилась Божене!), куриные мини-тефтельки в соусе, и салат-укроп-кинза-базилик-помидорки Черри и перепелиные яйца) -


image


- тесто размораживалось. Потом сделала заварной крем - добавила в него из мягкого пахучего стручка Бурбонной Ванили - Аромат... Как же мне нравятся в креме эти чёрные точечки!!


image


Коржи испеклись быстро...



image


... - и вуаля!

image


Сейчас стоит - пропитывается. На ночь в холодильник - а на утро - застывший....с горячим кофе...ммммм {#beaten}

Посмотрите еще 20 записей на эту тему
☺œǺήĶǺ☺
☺œǺήĶǺ☺
Виктория, 18 лет 11 месяцевВиолетта, 18 лет 11 месяцевМишенька, 15 лет 3 месяцаВовчик, 15 лет 3 месяца Новороссийск
Я к тебе сейчас быстренько соберусь
0
09.10.2011
Ответить
Катрин
Катрин
Александра, 24 года 5 месяцевМишель, 15 лет 2 месяцаМаргарита, 15 лет 2 месяцаМирон, 13 лет 9 месяцев
 "-Что -то, Вы ,девочки все печете,печете...Уж лучше бы капусту квасили..." (из кино)...... Ужасно аппетитно.....
0
09.10.2011
Ответить
☺œǺήĶǺ☺
☺œǺήĶǺ☺
Виктория, 18 лет 11 месяцевВиолетта, 18 лет 11 месяцевМишенька, 15 лет 3 месяцаВовчик, 15 лет 3 месяца Новороссийск
Я вспоминаю своё детсво со сладкими пирогами да блинами, теперь вот своё детвору радую*)
0
09.10.2011
Ответить
Иринка
Иринка
Ярослав, 23 года 2 месяцаБожена, 15 лет 6 месяцевТаис, 15 лет 6 месяцев Актау
кстати - по рецепту твоему - сахара уж больно много! на почти 2 стакана молока стакан сахара. Жуть! даже мне - ужасной сладкоежке - это уж больно приторно показалось. Нужно меньше!!!
0
09.10.2011
Ответить
Катрин
Катрин
Александра, 24 года 5 месяцевМишель, 15 лет 2 месяцаМаргарита, 15 лет 2 месяцаМирон, 13 лет 9 месяцев
А мне чо-то блинов захотелось с" легким" и луком
0
09.10.2011
Ответить
Иринка
Иринка
Ярослав, 23 года 2 месяцаБожена, 15 лет 6 месяцевТаис, 15 лет 6 месяцев Актау
Бррррр. Ливер не люблю "ухо-горло-нос-сиська-писька-хвост" :-)))
0
09.10.2011
Ответить
Катрин
Катрин
Александра, 24 года 5 месяцевМишель, 15 лет 2 месяцаМаргарита, 15 лет 2 месяцаМирон, 13 лет 9 месяцев
 ну да---- на любителя !!!! это ты еще скромно написала..
0
09.10.2011
Ответить
Иринка
Иринка
Ярослав, 23 года 2 месяцаБожена, 15 лет 6 месяцевТаис, 15 лет 6 месяцев Актау
Муж у меня обожает ливерную колбасу... А меня смущает вкус... А потом как подумаю еще Что там. Беее
0
09.10.2011
Ответить
Катрин
Катрин
Александра, 24 года 5 месяцевМишель, 15 лет 2 месяцаМаргарита, 15 лет 2 месяцаМирон, 13 лет 9 месяцев
Легкое сварить,потом в мясорубке прокрутить и обжарить с луком на слив. масле и завернуть в блин тонкий-тонкий...конвертиком    .Укусьненько!!!!!!!!!
0
09.10.2011
Ответить
Иринка
Иринка
Ярослав, 23 года 2 месяцаБожена, 15 лет 6 месяцевТаис, 15 лет 6 месяцев Актау
Капусту у меня Муж квасит. Правда редко очень :-) Зато как вкусно с жареной картошечкой...ммм
0
09.10.2011
Ответить
Катрин
Катрин
Александра, 24 года 5 месяцевМишель, 15 лет 2 месяцаМаргарита, 15 лет 2 месяцаМирон, 13 лет 9 месяцев
И щи... и потушить с мясом....
0
09.10.2011
Ответить
Иринка
Иринка
Ярослав, 23 года 2 месяцаБожена, 15 лет 6 месяцевТаис, 15 лет 6 месяцев Актау
а вы свой съели уже чтоли???
0
09.10.2011
Ответить
☺œǺήĶǺ☺
☺œǺήĶǺ☺
Виктория, 18 лет 11 месяцевВиолетта, 18 лет 11 месяцевМишенька, 15 лет 3 месяцаВовчик, 15 лет 3 месяца Новороссийск
Ещё просЮт*)))
0
09.10.2011
Ответить
AngelOk
AngelOk
Роднуся!, 15 лет 2 месяца Киев
Я неумею к сожалению коржи слоеные делать ерунда одна вечно они у меня разваливаются. Но ты на ночь соблазнила.......пошла я за шоколадкой))))))))
0
09.10.2011
Ответить
Иринка
Иринка
Ярослав, 23 года 2 месяцаБожена, 15 лет 6 месяцевТаис, 15 лет 6 месяцев Актау
тесто слоеное всегда беру в магазине! Рецепт его везде одинаков--здесь не нужно "разных хороших рук",..или спец.рецептов  -вкус один и тот же и прочее. Но делать муторно. Поэтому не заморачиваюсь насчет этого теста. Бери замороженное!
0
09.10.2011
Ответить
AngelOk
AngelOk
Роднуся!, 15 лет 2 месяца Киев

 Ни разу еще не брала ) а что попробую ! Вот правда !!  Муж как отчалит 20 го  в командировку и сделаю потом фоточки выложу) 

0
09.10.2011
Ответить
Иринка
Иринка
Ярослав, 23 года 2 месяцаБожена, 15 лет 6 месяцевТаис, 15 лет 6 месяцев Актау
вот видишь - молодец! давай! жду! посмотри по ссылке у Аннушки в посте - там в комменте у меня ссылка на Круассаны мои. Можешь купить тесто "слоеное бездрожжевое" и "слоеное-дрожжевое". из 1 - делаешь наполеон - ил просто режешь на квадратики - посыпаешь сахаром - вот тебе и наивкуснючие слойки! из второго тоже самое - но можно делать булочки, круассанчики с шоколадом, сгущенкой или джемом!
0
09.10.2011
Ответить
AngelOk
AngelOk
Роднуся!, 15 лет 2 месяца Киев
 Спасибо ) пойду читать)))     вот про слойки это вообще Мысль!   а то мы сластены , а баточники уже надоели . Побалую  и мужа )))
0
09.10.2011
Ответить
Иринка
Иринка
Ярослав, 23 года 2 месяцаБожена, 15 лет 6 месяцевТаис, 15 лет 6 месяцев Актау
0
09.10.2011
Ответить
AngelOk
AngelOk
Роднуся!, 15 лет 2 месяца Киев
 и как ты всем ответить успеваешь)))))))) Спасибо !!!!!!!!!   
0
09.10.2011
Ответить
Иринка
Иринка
Ярослав, 23 года 2 месяцаБожена, 15 лет 6 месяцевТаис, 15 лет 6 месяцев Актау

неее - наоборот не успеваю...обижаются многие. Кто-то пишет мне "почему игнорируешь". Кто-то даже из друзей удаляет...признаются потом через время...когда снова добавляются "удалилась..потому что ты мне не отвечала", а я не успеваю!! сейчас просто все дела переделаны. все почти спят. думаю почитаю перед сном. вот уже ухожу почти :-)

и посты читаю - но комментировать не успеваю. и френдлента большая...иногда за день всю не могу пролистать

0
09.10.2011
Ответить
AngelOk
AngelOk
Роднуся!, 15 лет 2 месяца Киев

Да уж твою френдленту читать дня 2))))))))))

0
10.10.2011
Ответить
Иринка
Иринка
Ярослав, 23 года 2 месяцаБожена, 15 лет 6 месяцевТаис, 15 лет 6 месяцев Актау
а вот еще - если это тесто посыпать не сахаром а сыром - отличные горячие штуки к лубому супу!! http://www.babyblog.ru/user/flame_i/2288375
0
09.10.2011
Ответить
Мариша
Мариша
Манюня, 12 лет 7 месяцевКсения, 7 лет 8 месяцев Сочи
Ир, а  у тя дрожжевое слоеное или бездрожжевое??
0
10.10.2011
Ответить
Иринка
Иринка
Ярослав, 23 года 2 месяцаБожена, 15 лет 6 месяцевТаис, 15 лет 6 месяцев Актау
здесь безздрожжевое. из дрожжевого-слоеного делаю круассаны
0
10.10.2011
Ответить
Кесса
Кесса
Плюхе, в миру Дарье, 20 лет 10 месяцевЛьвёне-Васёне, 15 лет 11 месяцев Москва
Ир, а как ты делаешь круассаны? Чёт так захотелось.Тесто в морозилке есть. Напиши рецепт, как время будет!
0
10.10.2011
Ответить
Иринка
Иринка
Ярослав, 23 года 2 месяцаБожена, 15 лет 6 месяцевТаис, 15 лет 6 месяцев Актау
0
10.10.2011
Ответить
ника
ника
Алиночка, 17 лет 8 месяцевСофья, 15 лет 4 месяца Москва
Да ням ням, как аппетитно, прямо слюнки потекли
И на ночь глядя дразнишь, какая же тут фигура
0
09.10.2011
Ответить
Иринка
Иринка
Ярослав, 23 года 2 месяцаБожена, 15 лет 6 месяцевТаис, 15 лет 6 месяцев Актау
да ну ее - эту фигуру! один раз живем
0
09.10.2011
Ответить
ника
ника
Алиночка, 17 лет 8 месяцевСофья, 15 лет 4 месяца Москва

это точно, да впринцыпе мне пока диеты не нужны, ем всё подряд и пока не ппровляюсь, только худею.

Во как

0
09.10.2011
Ответить
Юлька
Юлька
Воронеж
Ну просто слов нет! Ну как ты все успеваешь? Повезло же муженьку твоему и деткам))))  
0
09.10.2011
Ответить
Иринка
Иринка
Ярослав, 23 года 2 месяцаБожена, 15 лет 6 месяцевТаис, 15 лет 6 месяцев Актау
Юляш - я тоже хочу "Жену" себе - чтобы убирала, и готовила :-)) а я хочу на работу...дело свое - заниматься им...и прочее. эээх
0
09.10.2011
Ответить
Юлька
Юлька
Воронеж
Ржу не могу, я б тоже не отказалась от такой "жены". А о работе я мечтаю каждый день, тем более если дело свое есть это вообще супер. А я кисну дома, в сад не берут нас, а бабушки посидели с ним 3 месяца и завыли(((((
0
09.10.2011
Ответить
Катерина
Катерина
Фёдор, 16 лет 3 месяцаЗоя, 16 лет 3 месяцаЮлия, 7 лет 10 месяцев Москва
Ириш, напиши плиз, как ты цветную капусту  кляре делаешь? Кудесница ты, что тут скажешь!!!!!
0
10.10.2011
Ответить
Иринка
Иринка
Ярослав, 23 года 2 месяцаБожена, 15 лет 6 месяцевТаис, 15 лет 6 месяцев Актау
Беру взбиваю яйца+чуток молока+мука и соль. Вместо молока смело подойдет вода, а вчера я домавила домашний йогурт(он у меня жидкий получается). А китайцы и т.п. кляр делают вообще - вода и крахмал. Особой разницы ни в каком варианте нет. Чтобы такое густое было....чуть гуще кефира. Туда вываливаешь соцветия капусты - и на раскаленную сковородку с маслом. Муж у меня обожает просто такую. Можно в сухарях панировочных сделать.
0
10.10.2011
Ответить
Катерина
Катерина
Фёдор, 16 лет 3 месяцаЗоя, 16 лет 3 месяцаЮлия, 7 лет 10 месяцев Москва

Сделаю сегодня, капуста есть, а я не знаю, что с ней делать. Спасибо.

0
10.10.2011
Ответить
Марина
Марина
Тина, 35 лет 10 месяцевСофия, 16 лет 11 месяцев Днепр (Днепропетровск)
Ух ты,я из покупного теста ни разу не делала Наполеон! Надо будет попробовать.
0
09.10.2011
Ответить
Иринка
Иринка
Ярослав, 23 года 2 месяцаБожена, 15 лет 6 месяцевТаис, 15 лет 6 месяцев Актау
Мариш- дрожжевое и другое тесто- лучше делать самим! Дрожжи тепло рук требуют... В остальное лучше не экономить нам качестве продукта... А в слоеном ничего необычного. А делать дома муторно... Поэтому вот это тесто лучше всегда покупать. У меня часто лежит в морозилке. И для пирога можно и сладких слоек и сырных. Ну и для наполеона конечно
0
10.10.2011
Ответить
Марина
Марина
Тина, 35 лет 10 месяцевСофия, 16 лет 11 месяцев Днепр (Днепропетровск)
У меня тоже иногда оно в морозилке есть,я в основном или слоечки или рогульки делала.А вот Наполеон ни разу в голову не пришло!
0
10.10.2011
Ответить
Олюшка
Олюшка
Серёнька, 15 лет 7 месяцевЯрослав, 14 лет 4 месяца Москва
фсёёёёёёёёёё...Опять на ночь вкусняшкииииииииииии))))))))))))))))))))))
0
09.10.2011
Ответить
Иринка
Иринка
Ярослав, 23 года 2 месяцаБожена, 15 лет 6 месяцевТаис, 15 лет 6 месяцев Актау

Муж зашел в душ - я сидела на ББ. выходит - на столе "Наполеон". Поразился "так быстро???". а ведь это и правда быстро! :-)

что у тебя нового? Совсем пропала!!

0
09.10.2011
Ответить
Олюшка
Олюшка
Серёнька, 15 лет 7 месяцевЯрослав, 14 лет 4 месяца Москва
А вот только недавно маленький постик выложила ))) Все некогда . Были у родителей ( там у нас магазинчик ) . Инета там нет ... сейчас все ок . В среду УЗИ . Посмотрим , кто в домике ))))) А ты - молодец ))) На все время находишь ))))))))) Умничка
0
09.10.2011
Ответить
Олюшка
Олюшка
Таисия, 13 лет 8 месяцевАнастасия, 10 лет 10 месяцевДемид, 2 года 11 месяцев
Иришка, примчусь к тебе утром на кофе с тортиком
0
09.10.2011
Ответить
Иринка
Иринка
Ярослав, 23 года 2 месяцаБожена, 15 лет 6 месяцевТаис, 15 лет 6 месяцев Актау
ооо! я только рада буду, Оль!!!!!!!!
0
09.10.2011
Ответить
Ирина
Ирина
Планирую
Ирина, а ты коржи даже не раскатываешь? Разморозились и в духовку?
0
09.10.2011
Ответить
Иринка
Иринка
Ярослав, 23 года 2 месяцаБожена, 15 лет 6 месяцевТаис, 15 лет 6 месяцев Актау
Обычно раскатываю! и делаю много коржей. а тут даже не раскатывала - сразу так. Но у меня не толстое тесто было. оно не квадратами - а в рулет уже было свернуто....я его разворачивала и нарезала. 
0
09.10.2011
Ответить
александра
александра
Артем, 21 год 2 месяцаПолина, 14 лет 10 месяцевМакарик, 14 лет 10 месяцев Анапа
Тесто дрозжевое или без.
0
11.10.2011
Ответить
Иринка
Иринка
Ярослав, 23 года 2 месяцаБожена, 15 лет 6 месяцевТаис, 15 лет 6 месяцев Актау
без  с дрожжевым я делаю круассаны
0
11.10.2011
Ответить
александра
александра
Артем, 21 год 2 месяцаПолина, 14 лет 10 месяцевМакарик, 14 лет 10 месяцев Анапа
спасибо.
0
11.10.2011
Ответить
Леруня
Леруня
Марта, 9 лет 7 месяцев Щелково
как аппетитно выглядит
0
09.10.2011
Ответить
Иринка
Иринка
Ярослав, 23 года 2 месяцаБожена, 15 лет 6 месяцевТаис, 15 лет 6 месяцев Актау
надеюсь что будет вкусно! :-))
0
09.10.2011
Ответить
Леруня
Леруня
Марта, 9 лет 7 месяцев Щелково
я даже не сомневаюсь. у меня ь\такое впечатление что чувствую уже запах, а с кофем ............мммммммммм
0
09.10.2011
Ответить
Юлечек
Юлечек
Мишутка, 16 летМашенька, 4 года 1 месяц Москва
Мммммм........ Слюни по пупок висят. Вкуснотища. Надо пред похудвнием тоже гаполеончик сделать. Иришка, ты мамам золотые ручки)))
0
09.10.2011
Ответить
Ольга
Ольга
Валерия, 15 лет 9 месяцевВиктория, 12 лет 11 месяцев Москва
ммммммммммммммммммммммм
Ир...слюняфчик дай))))
0
09.10.2011
Ответить
Кесса
Кесса
Плюхе, в миру Дарье, 20 лет 10 месяцевЛьвёне-Васёне, 15 лет 11 месяцев Москва
Какая вкуснясняшка, ммм. Так всё аппетитно выглядит!!!
0
10.10.2011
Ответить
Madina
Madina
Сафия, 17 лет 1 месяцМурад, 15 лет 4 месяцаЛейла-племяшка, 21 год 9 месяцевДжамиля -племяшка, 18 лет 7 месяцев Москва
Вкусно как наверное будет!!!! Мммм тоже захотелось!!!!!
0
09.10.2011
Ответить
Елена
Елена
Дарья, 15 лет 10 месяцев Нахабино
Иришка, ты кулинарный гений! Смотрю, облизываюсь. Когда же я хоть что-нибудь вкусное приготовлю...
0
09.10.2011
Ответить
Ольга Ильенко
Ольга Ильенко
Маруся, 29 лет 6 месяцевМишутка, 15 лет 5 месяцев Черноморское
ХОЧУ!!!!!!!!!!!
0
09.10.2011
Ответить
Иринка
Иринка
Ярослав, 23 года 2 месяцаБожена, 15 лет 6 месяцевТаис, 15 лет 6 месяцев Актау
Щас принесу! ставь чай!
0
09.10.2011
Ответить
Ольга Ильенко
Ольга Ильенко
Маруся, 29 лет 6 месяцевМишутка, 15 лет 5 месяцев Черноморское
Жду! Буду смотреть как ты его ешь и глотать слюни,....боюсь захлебнусь)))
0
09.10.2011
Ответить
Тамара
Тамара
Александра, 16 лет 6 месяцевАнаэль, 8 лет 4 месяца Кацрин
Ням-ням )
0
09.10.2011
Ответить
Я "выдохлась"--- ЧТО готовить - не знаааю. Ээээх - всеравно сделала. про Ужин я :-)

Похожие записи

Торт "Наполеон"
Молочная девочка с фруктами
мини "ПАНЧО" за 6мин.
"Шоколад на кипятке"...
Чем, как и где накормить детей и себя любимых во Вьетнаме вообще и в Нячанге в частности