Мама троих (8 лет, 8 месяцев, 8 месяцев)
Актау
Аннушка сегодня соблазнила "Наполеоном"....
Аннушка http://www.babyblog.ru/user/5annushka5/2992167
Сто лет не делала,(последний раз такой - только с другим кремом - http://www.babyblog.ru/user/flame_i/1337118)-------- поэтому без колебаний достала тесто из морозилки.
Пока готовила ужин (сегодня у нас цветная капуста в кляре (кстати - Очень понравилась Божене!), куриные мини-тефтельки в соусе, и салат-укроп-кинза-базилик-помидорки Черри и перепелиные яйца) -
- тесто размораживалось. Потом сделала заварной крем - добавила в него из мягкого пахучего стручка Бурбонной Ванили - Аромат... Как же мне нравятся в креме эти чёрные точечки!!
Коржи испеклись быстро...
... - и вуаля!
Сейчас стоит - пропитывается. На ночь в холодильник - а на утро - застывший....с горячим кофе...ммммм 
Мама четырех (от 15 лет до 18 лет)
Новороссийск
Я к тебе сейчас быстренько соберусь
0
09.10.2011
Ответить
Мама четырех (от 13 лет до 24 года)
"-Что -то, Вы ,девочки все печете,печете...Уж лучше бы капусту квасили..." (из кино)......
Ужасно аппетитно.....
Ужасно аппетитно.....
0
09.10.2011
Ответить
Мама четырех (от 15 лет до 18 лет)
Новороссийск
Я вспоминаю своё детсво со сладкими пирогами да блинами, теперь вот своё детвору радую*)
0
09.10.2011
Ответить
Мама троих (23 года, 15 лет, 15 лет)
Актау
кстати - по рецепту твоему - сахара уж больно много! на почти 2 стакана молока стакан сахара. Жуть! даже мне - ужасной сладкоежке - это уж больно приторно показалось. Нужно меньше!!!
0
09.10.2011
Ответить
Мама четырех (от 13 лет до 24 года)
А мне чо-то блинов захотелось с" легким" и луком
0
09.10.2011
Ответить
Мама троих (23 года, 15 лет, 15 лет)
Актау
Бррррр. Ливер не люблю "ухо-горло-нос-сиська-писька-хвост" :-)))
0
09.10.2011
Ответить
Мама четырех (от 13 лет до 24 года)
ну да---- на любителя !!!! это ты еще скромно написала..
0
09.10.2011
Ответить
Мама троих (23 года, 15 лет, 15 лет)
Актау
Муж у меня обожает ливерную колбасу... А меня смущает вкус... А потом как подумаю еще Что там. Беее
0
09.10.2011
Ответить
Мама четырех (от 13 лет до 24 года)
Легкое сварить,потом в мясорубке прокрутить и обжарить с луком на слив. масле и завернуть в блин тонкий-тонкий...конвертиком .Укусьненько!!!!!!!!!
0
09.10.2011
Ответить
Мама мальчика (15 лет)
Киев
Я неумею к сожалению коржи слоеные делать ерунда одна вечно они у меня разваливаются. Но ты на ночь соблазнила.......пошла я за шоколадкой))))))))
0
09.10.2011
Ответить
Мама троих (23 года, 15 лет, 15 лет)
Актау
тесто слоеное всегда беру в магазине! Рецепт его везде одинаков--здесь не нужно "разных хороших рук",..или спец.рецептов -вкус один и тот же и прочее. Но делать муторно. Поэтому не заморачиваюсь насчет этого теста. Бери замороженное!
0
09.10.2011
Ответить
Мама мальчика (15 лет)
Киев
Ни разу еще не брала ) а что попробую ! Вот правда !! Муж как отчалит 20 го в командировку и сделаю потом фоточки выложу)
0
09.10.2011
Ответить
Мама троих (23 года, 15 лет, 15 лет)
Актау
вот видишь - молодец! давай! жду! посмотри по ссылке у Аннушки в посте - там в комменте у меня ссылка на Круассаны мои. Можешь купить тесто "слоеное бездрожжевое" и "слоеное-дрожжевое". из 1 - делаешь наполеон - ил просто режешь на квадратики - посыпаешь сахаром - вот тебе и наивкуснючие слойки! из второго тоже самое - но можно делать булочки, круассанчики с шоколадом, сгущенкой или джемом!
0
09.10.2011
Ответить
Мама мальчика (15 лет)
Киев
Спасибо ) пойду читать))) вот про слойки это вообще Мысль! а то мы сластены , а баточники уже надоели . Побалую и мужа )))
0
09.10.2011
Ответить
Мама троих (23 года, 15 лет, 15 лет)
Актау
0
09.10.2011
Ответить
Мама мальчика (15 лет)
Киев
и как ты всем ответить успеваешь)))))))) Спасибо !!!!!!!!!
0
09.10.2011
Ответить
Мама троих (23 года, 15 лет, 15 лет)
Актау
неее - наоборот не успеваю...обижаются многие. Кто-то пишет мне "почему игнорируешь". Кто-то даже из друзей удаляет...признаются потом через время...когда снова добавляются "удалилась..потому что ты мне не отвечала", а я не успеваю!! сейчас просто все дела переделаны. все почти спят. думаю почитаю перед сном. вот уже ухожу почти :-)
и посты читаю - но комментировать не успеваю. и френдлента большая...иногда за день всю не могу пролистать
0
09.10.2011
Ответить
Мама мальчика (15 лет)
Киев
Да уж твою френдленту читать дня 2))))))))))
0
10.10.2011
Ответить
Мама троих (23 года, 15 лет, 15 лет)
Актау
а вот еще - если это тесто посыпать не сахаром а сыром - отличные горячие штуки к лубому супу!! http://www.babyblog.ru/user/flame_i/2288375
0
09.10.2011
Ответить
Мама двоих (12 лет, 7 лет)
Сочи
Ир, а у тя дрожжевое слоеное или бездрожжевое??
0
10.10.2011
Ответить
Мама троих (23 года, 15 лет, 15 лет)
Актау
здесь безздрожжевое. из дрожжевого-слоеного делаю круассаны
0
10.10.2011
Ответить
Мама двоих (20 лет, 15 лет)
Москва
Ир, а как ты делаешь круассаны? Чёт так захотелось.Тесто в морозилке есть. Напиши рецепт, как время будет!
0
10.10.2011
Ответить
Мама троих (23 года, 15 лет, 15 лет)
Актау
0
10.10.2011
Ответить
Мама двоих (17 лет, 15 лет)
Москва
Да ням ням, как аппетитно, прямо слюнки потекли И на ночь глядя дразнишь, какая же тут фигура 
0
09.10.2011
Ответить
Воронеж
Ну просто слов нет! Ну как ты все успеваешь? Повезло же муженьку твоему и деткам)))) 
0
09.10.2011
Ответить
Мама троих (23 года, 15 лет, 15 лет)
Актау
Юляш - я тоже хочу "Жену" себе - чтобы убирала, и готовила :-)) а я хочу на работу...дело свое - заниматься им...и прочее. эээх
0
09.10.2011
Ответить
Воронеж
Ржу не могу, я б тоже не отказалась от такой "жены". А о работе я мечтаю каждый день, тем более если дело свое есть это вообще супер. А я кисну дома, в сад не берут нас, а бабушки посидели с ним 3 месяца и завыли(((((
0
09.10.2011
Ответить
Мама троих (16 лет, 16 лет, 7 лет)
Москва
Ириш, напиши плиз, как ты цветную капусту кляре делаешь? Кудесница ты, что тут скажешь!!!!!
0
10.10.2011
Ответить
Мама троих (23 года, 15 лет, 15 лет)
Актау
Беру взбиваю яйца+чуток молока+мука и соль. Вместо молока смело подойдет вода, а вчера я домавила домашний йогурт(он у меня жидкий получается). А китайцы и т.п. кляр делают вообще - вода и крахмал. Особой разницы ни в каком варианте нет. Чтобы такое густое было....чуть гуще кефира. Туда вываливаешь соцветия капусты - и на раскаленную сковородку с маслом. Муж у меня обожает просто такую. Можно в сухарях панировочных сделать.
0
10.10.2011
Ответить
Мама троих (16 лет, 16 лет, 7 лет)
Москва
Сделаю сегодня, капуста есть, а я не знаю, что с ней делать. Спасибо.
0
10.10.2011
Ответить
Мама двоих (35 лет, 16 лет)
Днепр (Днепропетровск)
Ух ты,я из покупного теста ни разу не делала Наполеон! Надо будет попробовать.
0
09.10.2011
Ответить
Мама троих (23 года, 15 лет, 15 лет)
Актау
Мариш- дрожжевое и другое тесто- лучше делать самим! Дрожжи тепло рук требуют... В остальное лучше не экономить нам качестве продукта... А в слоеном ничего необычного. А делать дома муторно... Поэтому вот это тесто лучше всегда покупать. У меня часто лежит в морозилке. И для пирога можно и сладких слоек и сырных. Ну и для наполеона конечно
0
10.10.2011
Ответить
Мама двоих (35 лет, 16 лет)
Днепр (Днепропетровск)
У меня тоже иногда оно в морозилке есть,я в основном или слоечки или рогульки делала.А вот Наполеон ни разу в голову не пришло!
0
10.10.2011
Ответить
Мама двоих (15 лет, 14 лет)
Москва
фсёёёёёёёёёё...Опять на ночь вкусняшкииииииииииии))))))))))))))))))))))
0
09.10.2011
Ответить
Мама троих (23 года, 15 лет, 15 лет)
Актау
Муж зашел в душ - я сидела на ББ. выходит - на столе "Наполеон". Поразился "так быстро???". а ведь это и правда быстро! :-)
что у тебя нового? Совсем пропала!!
0
09.10.2011
Ответить
Мама двоих (15 лет, 14 лет)
Москва
А вот только недавно маленький постик выложила ))) Все некогда . Были у родителей ( там у нас магазинчик ) . Инета там нет ... сейчас все ок . В среду УЗИ . Посмотрим , кто в домике ))))) А ты - молодец ))) На все время находишь ))))))))) Умничка
0
09.10.2011
Ответить
Мама троих (13 лет, 10 лет, 2 года)
Иришка, примчусь к тебе утром на кофе с тортиком
0
09.10.2011
Ответить
Мама троих (23 года, 15 лет, 15 лет)
Актау
ооо! я только рада буду, Оль!!!!!!!!
0
09.10.2011
Ответить
планирую беременность
Ирина, а ты коржи даже не раскатываешь? Разморозились и в духовку?
0
09.10.2011
Ответить
Мама троих (23 года, 15 лет, 15 лет)
Актау
Обычно раскатываю! и делаю много коржей. а тут даже не раскатывала - сразу так. Но у меня не толстое тесто было. оно не квадратами - а в рулет уже было свернуто....я его разворачивала и нарезала.
0
09.10.2011
Ответить
Мама троих (23 года, 15 лет, 15 лет)
Актау
без 
с дрожжевым я делаю круассаны
с дрожжевым я делаю круассаны
0
11.10.2011
Ответить
Мама двоих (15 лет, 3 года)
Москва
Мммммм........ Слюни по пупок висят. Вкуснотища. Надо пред похудвнием тоже гаполеончик сделать. Иришка, ты мамам золотые ручки)))
0
09.10.2011
Ответить
Мама двоих (15 лет, 12 лет)
Москва
мммммммммммммммммммммммИр...слюняфчик дай))))
Ир...слюняфчик дай))))
0
09.10.2011
Ответить
Мама двоих (20 лет, 15 лет)
Москва
Какая вкуснясняшка, ммм. Так всё аппетитно выглядит!!!
0
10.10.2011
Ответить
Мама четырех (от 15 лет до 21 год)
Москва
Вкусно как наверное будет!!!! Мммм тоже захотелось!!!!!
0
09.10.2011
Ответить
Мама девочки (15 лет)
Нахабино
Иришка, ты кулинарный гений! Смотрю, облизываюсь. Когда же я хоть что-нибудь вкусное приготовлю...
0
09.10.2011
Ответить
Мама двоих (29 лет, 15 лет)
Черноморское
Жду! Буду смотреть как ты его ешь и глотать слюни,....боюсь захлебнусь)))
0
09.10.2011
Ответить
