Мама троих (8 лет, 1 год, 1 год)
Актау
В этом году - печь Куличи не буду...
Смотрю - многие сегодня на кухне....
Я лет 9 в обязательном порядке пеку....и для себя и для родных и на работу...
А сейчас понимаю - что не хочууу.
Вернее морально не осилю. На них нужно много времени...и не просто урывками - подбежала..убежала к детям - то кушать, то спать, то на ручки, то помыть, то прибрать... В них нужно вкладывать душу...руки...и времяяя.
А так как я одна....это просто нереально... в урывками и нервничая..это не дело.
Так что - впервые останусь без куличей. 
Магазинные не люблю... Чьи-то взять - многие делают их больше на хлеб какими-то похожими... а у меня они всегда с мускатным орехом, ванилью, кардамоном, имбирем, шафраном...с орешками...цукатами...такая сладкая пахнущая сдоба...ммм.
Прошлогодний мой рецепт ТУТ
Мама двоих (22 года, 15 лет)
Одесса
Ой Ира!Не сомневаюсь после твоих блюд,что куличи у тебя самые лучшие и с душой!
До сих пор перед глазами стоит твой новогодний Тирамису)))
0
13.04.2012
Ответить
Мама троих (23 года, 15 лет, 15 лет)
Актау
Гы гы. Спасибо. Но не хочууу. Может кексики разве что завтра сделаю... А ты делаешь??
0
13.04.2012
Ответить
Мама двоих (22 года, 15 лет)
Одесса
Только творожную!
На дрожжевое тесто не хватит меня.....ищу по всему одесскому форуму где бы заказать домашние и вкусные)))
0
13.04.2012
Ответить
Мама троих (23 года, 15 лет, 15 лет)
Актау
Слушай - а ты не знаешь рецепт настоящего еврейского домашнего Форшмака?? Не "рецепт из интернета", а какой-нить еврейки т.Сони, передающийся из поколения в поколение?! Расскажи плзз
0
13.04.2012
Ответить
Мама двоих (22 года, 15 лет)
Одесса
НЕт Ира незнаю(((
Та тётя Соня которая вкусно готовила,умерла ещё когда я была девочкой,а бабуля моя так ничего у неё не переняла........
0
13.04.2012
Ответить
Мама мальчика (15 лет)
а я если честно не понимаю этот обряд с куличами , так что я тоже без куличей- сильно верующих христианин мало в моём понимании (ну это хотя бы один раз в неделю посещать храм, поститься, причищаться и т.д.) , а так - для меня это больше огромное количества хлеба =)
0
12.04.2012
Ответить
Мама троих (23 года, 15 лет, 15 лет)
Актау
0
12.04.2012
Ответить
Мама мальчика (15 лет)
нет, я знаю что означает =) я другое имела ввиду. Помнишь, ты писала пост про веру в бога? - ведь мало людей сказали :"я убежденно верю, я христианин", в основном "ну может быть и есть, но скорее всего нет", "может что-то есть"..
0
12.04.2012
Ответить
Мама троих (23 года, 15 лет, 15 лет)
Актау
знаешь...вера в Высшую силу...это еще одно. а вот это все "людское" "придуманное" - церкви, правила, иконы с нарисованными на них людьми...названных святыми непонятно за что...за "муки"...да мученников Миллионы!! и всех причислять??? ну вообщем все это... и прочее...мне кажется такая ерунда!!!!
0
12.04.2012
Ответить
Мама мальчика (15 лет)
согласна, но куличи получается часть христианской традиции - типа священная пища, которая приносится богу (и дарится людям с радостной вестью ) и т.д.. Мученики насколько я сейчас знаю в основном в христианстве, в исламе или буддизме такого нет.
0
12.04.2012
Ответить
Мама двоих (16 лет, 24 года)
Вот полностью с тобой согласна! в этом году тоже решила не печь, сил уходит очень много!!! но сегодня вечером с Соней гуляли зашли в магазин увидели кулич купили, знаешь одно название что кулич, вообще невкусный, хотя выбирали покрасивее и той фирмы у которой вся выпечка вкусная, вот теперь незнаю что и делать, но мне если приспичит, я могу и завтра напечь))))
0
12.04.2012
Ответить
Мама троих (23 года, 15 лет, 15 лет)
Актау
Ну купили - и что - ели??? Нельзя же по идее
0
13.04.2012
Ответить
Мама двоих (16 лет, 24 года)
Конечно ела, и всегда так делаю))) даже если сама испеку всегда сразу кусочек горяченький съем, а если следовать идее, то магазинные куличи к Пасхе вообще в кирпичики превращаются((((
0
13.04.2012
Ответить
Мама двоих (14 лет, 12 лет)
Москва
И я всё хотела в этот раз, впервые сама испечь, но решила не делать всё таки. И покупать не буду.
0
14.04.2012
Ответить
Мама двоих (14 лет, 12 лет)
Москва
Как то дотянула до последнего дня, ни форму не купила, ни продукты для выпечки. А завтра всё равно одна буду. Муж на работе, мама с отчимом на даче, так что вроде как и не с кем его кушать. Обойдусь без кулича.
0
14.04.2012
Ответить
Мама троих (24 года, 17 лет, 14 лет)
Москва
а я обычно в хлебопечке, а тут решила сама, а они не поднялись...я вроде всё по рецепту - из едим дома...а они..(((
0
13.04.2012
Ответить
Мама троих (24 года, 17 лет, 14 лет)
Москва
хз..я на них вроде пекла уже..((( всё равно съедим!
0
13.04.2012
Ответить
Мама четырех (от 17 лет до 31 год)
Москва
Печь тоже неохота, только Пасху сделаю.
0
12.04.2012
Ответить
Мама троих (23 года, 15 лет, 15 лет)
Актау
А ее я вот кстати ниразу не делала :-) а у тебя есть форма эта треугольная?? И свой рецепт скажи!!
0
12.04.2012
Ответить
Мама четырех (от 17 лет до 31 год)
Москва
http://giznyata.ru/bluda/carskaya-pasxa-video-recept это сырая , а здесь вареная http://www.say7.info/cook/recipe/547-Paskha-tvorozhnaya.html формы нет, делала в обычном дуршлаге:)
0
12.04.2012
Ответить
Мама двоих (15 лет, 15 лет)
Москва
а я буду)))))))))) но не кулич а кекс просто)
0
12.04.2012
Ответить
Мама мальчика (15 лет)
Москва
И я не буду...Впервый раз наверное))Но не потому,что не хочу,а т к прилетим только в воскресенье-не успею..Тоже каждый год и не лишь бы булки, а именно особая сдоба! Почувствуешь в себе все таки силы --напеки и за меня))
0
12.04.2012
Ответить
Мама троих (23 года, 15 лет, 15 лет)
Актау
и вышлю!!!
п.с. кухня маленькая...рабочей поверхности нет---бесит!! да и дети не дадут. Не хочу на нервах.
сейчас вот второй час ночи - Муж со всем своим отделом на работе!! завтра корректировки какие-то важны е в Астану отсылать... так что даже нет возможности и в магазин сходить купить все что нужно. так что ну их... может кексиков типа маффинов сделаю...внешне вот и куличики :-))
Мечтаю - вот сменим квартиру...чтобы большая кухня...уже по нашему желанию...и дети подрастут...и тогда можно готовить с удовольствием...
0
12.04.2012
Ответить
Мама двоих (15 лет, 9 лет)
Москва
А я впервые за много лет буду сама печь. А что, хлебопечка тесто качественно замесит, останется только в бумажные формы залить и в печь)))
Кстати, чего не понимаю: почему многие сегодня яйца красят и куличи пекут? Всегда же в четверг дом вычищали, на то он и Чистый... А в пятницу в чистом доме пасхальную снедь готовили.
0
12.04.2012
Ответить
Мама троих (18 лет, 15 лет, 15 лет)
Карталы
а я и не пеку - покупаю один штуку))))ибо никтго не ест..............
0
12.04.2012
Ответить
Мама троих (23 года, 15 лет, 15 лет)
Актау
Вот потому что покупные - безвкусные, вот и не едят. А когда свои, с кучей вкусняшек.... Я еще маленькие делаю как кексики - тогда и кушать вкусно :-)
0
12.04.2012
Ответить
Мама троих (16 лет, 14 лет, 7 лет)
Москва
Эх, могла б, подарила! моя мама как раз такие печёт, как ты описала) я ещё ни разу их сама не пекла и пока мама делает, не буду)
0
13.04.2012
Ответить
Мама троих (17 лет, 17 лет, 11 лет)
Санта-Барбара
Я ни разу не пекла. Они не такие вкусные, даже самые-самые, чтобы так убиваться на кухне. А в штатах и подавно)
0
12.04.2012
Ответить
Мама двоих (15 лет, 12 лет)
Орел
А я завтра собираюсь печь. В прошлом году пропускала, а в этом снова захотелось. Решила, что налопаюсь на Пасху всякой вкуснотени, а потом вперед килограммы сбрасывать.
0
12.04.2012
Ответить
Мама двоих (16 лет, 10 лет)
Москва
Спасибо за рецепт! Куличи пока у меня не получаются, вернее пробовала 1 раз и не вышло, вот теперь не решаюсь...
0
12.04.2012
Ответить
Мама троих (23 года, 14 лет, 14 лет)
Егорьевск
а я и не пеку.... потому что не получаются у меня....но люблю, на сегодня диета отменилась и я налопалась кулича!!!! Я всегда пасху жду!!!! Куличи люблю потому что ))))))))))))))))))))
0
12.04.2012
Ответить
Мама двоих (15 лет, 12 лет)
Москва
а решила кексиком заменить(та как куличи печь не умею)...просто возьму именно рецепт кекса-а дальше в традициях кулица постараюсь))
0
12.04.2012
Ответить
Мама двоих (14 лет, 10 лет)
Ростов-на-Дону
и я без(((обиднааа..но я просто не смогу, дите мое просто не выпускает из поля зрения меня, а на жаркой кухне с ней сидеть - это издевательство
0
12.04.2012
Ответить
Мама троих (13 лет, 10 лет, 2 года)
Вот и я не люблю покупные. Мои тоже с орешками, цукатами всевозможными, ванилькой. Сейчас пекутся в духовочке))))Ириш, а если нет возможности, ну что ж пропусти годик. Ничего тут страшного.
0
12.04.2012
Ответить
Мама двоих (15 лет, 4 года)
Москва
А я испекла две штуки))) и яйца по красила. Вечером фотки выложу))) пока не дома мы)
0
12.04.2012
Ответить
Мама мальчика (15 лет)
Москва
а я куплю. Мне впадлу самой делать, больше потому что мне сам праздник до лампочки.
0
12.04.2012
Ответить
Мама троих (16 лет, 16 лет, 16 лет)
Черкассы
А у нас в семе муж печет куличи )))
0
13.04.2012
Ответить
Мама троих (23 года, 15 лет, 15 лет)
Актау
Ого!! Вот это вообще круто :-) покажи потом результат его работы!! Аж интересно
0
14.04.2012
Ответить
