Решила сегодня ничего не готовить! ( вчера на готовила суп с фрикадельками, хватит).
Сын стал говорить "масленица заканчивается, сделай пожалуйста блинов".
Ну ладно думаю, сделаю на завтрак блинчиков, делов то на час.
Давно себе рецепт кружевных сохранила... На дрожжах.
Начала делать....и уже в процессе вижу, что тесто должно "подходить не меньше 2-2.5 часов".
Хм.
Ну пусть стоит. А кормить то всех нужно.
Вспомнила про Самсу вчерашнюю от Крис. Делов то - раз раз и в духовку.
Лезу в морозилку. Есть кусочек свинины. Мало. И жирный говяжий фарш. Много. Дай думаю, смешаю.П.С. А вы как сегодня отдыхаете??

