Пока дети в саду...
Моя домашняя кулинарияКому-то может и скучно....
Но мои дети попросили Пирожные и Пирожки.... Скучать я не успевала :-))
Рецепт ванильных капкейк брала здесь
Отличное тесто для пирожков - здесь
Начинка на этот раз:
1. картошка, сваренная в мундире, затем на терке, соль-перец, жареный лук.
2. Вареное яйцо, джусай, зеленый лук.
Это безешки по-быстрому... Рецепт Здесь
Рецептов крема, для шапочки капкейков - в интернете полно. Можно шоколадный, можно клубничный, малиновый, можно швейцарскую меренгу...
Но я наткнулась в магазине на разноцветную готовую глазурь в банках...розовую в прошлый раз использовали, на этот раз голубая.
По мне так не очень вкусно - очень сладко, но детям очень нравится цвет и все это слизывать! (я решила сделать "больше", добавив густые сливки...но в итоге получилось жидко...и форму на этот раз они не держали...)