Кому день космонавтики, кому церковный праздник, а нам - лишний повод пожрать. Куличей вот напекли.
Ну как куличей, кексиков скорее. А то куличи не люблю я, невкусные они. Кексики делала с лимонным соком и цедрой, тесто на сметане. Поэтому внутри они получились немного влажные. Топпинг из творожного сыра со сливочным маслом и сахарной пудрой. Плюс варёная сгуха.
Мне понравилось :) И Алиске.
Алиска и стряпать помогала :)
А ещё большой кекс испекли.
Он с сушёной клюквой и кешью. Внутри получился более кексовый по структуре, посуше и пористый. Мужу он больше понравился, чем лимонные. А мне - наоборот :) Короче, все довольные, красивые, толстые. Ура!
