Приглашаем присоединиться к предновогоднему взлету «Радужный декабрь», который стартует 12 ноября и продлится 6 недель. В течение нескольких недель мы будем совместно готовиться к Новому году, подводить итоги года текущего и ставить цели на следующий, наводить порядок, творить с детьми и сделаем много других интересных дел. Изменим вместе традицию жить ожиданием праздника, когда дни проходят в напряжении и суете, и наполним полтора месяца до него приятными событиями, о которых будет приятно вспомнить, а также ощущением спокойствия, расслабленности и чувством, что все под контролем. Участие во взлете бесплатное.

http://www.flyvzlet.3nx.ru/viewtopic.php?t=3254

Срежьте все заплесневелый части и выбросьте. Что осталось, натрите на терке, чтобы использовать для супов салатов и приготовления овощей

Как быстро натереть сыр ? Слегка смажьте терку растительным маслом : сыр не будет прилипать к ней и вы быстро очистите ее.

Большая котлета из мяса курицы.
Все , наверное, знают как делать куриные котлетки.
Филе курицы порезать небольшими кусочками, добавить яйцо, немного майонеза, крахмал, соль. Сделать "тесто " по консистенции , как на оладьи.
Потом жарить котлетки. Я
не стала морочить голову с котлетами, вылила это все в кастрюльку и засыпала тертым сыром. Поставила на выпечку 40 минут, через 30 минут аккуратно перевернула корж с помощью лопатки.
Очень вкусно. Рекомендую.

Быстрый суп, простой в приготовлении и достаточно сытный, пригодный для утилизации остатков.
Поясню про остатки. У меня в морозилке имеется пластиковый контейнер, куда я регулярно складываю небольшие порции готового мяса, колбасы .
Очень удобно иметь такой запас на случай, когда нужно быстро приготовить суп или солянку.
Имеем
Шампиньоны свежие или консервированные ( дольками ), лук репчатый, морковь , картофель , замороженные отстатки мяса ( вареные ) или охотничьи колбаски.
Можно и то , и другое.
Смазываем дно кастрюльки растительным маслом и включаем режим ВЫПЕЧКА.
Чистим лук и режем его кубиками, загружаем в кастрюльку, то же самое делаем с морковью и шампиньонами , загружаем в кастрюльку.
Потом режем мясо и колбаску, добавляем туда же.
Пока чистим картофель, все это запекается.
Кипятим воду в чайнике.
Нарезаем картофель как мы привыкли это делать для супа, добавляем в кастрюльку . Одну из картофелин натираем на мелкой терке для того, чтобы суп загустить
Выключаем режим ВЫПЕЧКА.
Наливаем воду в кастрюльку и ставим варить суп или в режиме ТУШЕНИЕ , или ВАРКА на пару ( кипячение )
В конце можно добавить зелень.
Приятного аппетита !

Берем кусок свинины без косточки, шпигуем морковью и чесноком. натираем смесью соли и перца. Ставим в холодильник на пару часов, чтобы пропиталось солью и перцем.
Включаем мультиварку в режим ВЫПЕЧКА ( дно смазываем растительным маслом) . Запекаем 10 минут. потом переворачиваем. снова запекаем 10 минут, снова переворачиваем и запекаем. Затем ставим в режим ТУШЕНИЕ на 2 часа. После приготовления даем остыть в мультиварке и вынимаем , укладываем в фольгу. Оставляем на ночь в холодильнике.
Сок, выделившийся в процессе готовки можно использовать для приготовления картофеля или соуса

Сегодня мы приготовим несложный торт.

Рецепт этого торта достаточно известен в Интернет . Мы будем готовить его немного по своему, а именно с добавлением чернослива.

Если чернослив сухой, его следует заранее замочить.

Еще нам понадобится :

2 стакана муки
2 стакана сахара
2 яйца
1.5 ч.л. соды
1.5 ч.л. разрыхлителя
6 ст.л. с горкой какао
1 стакан молока
1 ч.л. ванильного сахара
1/3 ст. растительного масла
1 ст. кипятка

Всё смешать( молоко+ сахар + какао+ яйца), перемешать, добавить все остальное. В самом конце добавить 1 стакан кипятка
Размешать (тесто станет ОЧЕНЬ жидким) и вылить в кастрюльку МВ, предварительно смазанную растительным маслом ПОЛОВИНУ теста.
Затем выложить чернослив по всей поверхности , после чего все это залить оставшимся тестом .
Выпекать на режиме ВЫПЕЧКА 60 минут .
Корж сильно поднимается , поэтому его можно разрезать на два коржа и промазать кремом или вареной сгущенкой.
Сверху тоже можно поместить крем.
Приятного аппетита!

Сегодня мы попробуем запечь курицу ( целиком ) в мультиварке.
Имеем курочку (размороженную), обмазываем ее смесью перца и соли.
Кастрюльку мультиварки смазываем немного растительным маслом.
Включаем мультиварку в режим ВЫПЕЧКА.
Через 10 минут аккуратно переворачиваем курицу с помощью вилки, или двух вилок.
Проявляем аккуратность, чтобы не брызгать выделившимся жиром.
Запекаем еще 10 минут, потом переворачиваем ее на другой бок и еще запекаем 10 минут.
Курица обжарена со всех сторон.
Выключаем режим ВЫПЕЧКА и включаем режим ТУШЕНИЕ - 1 час
В режиме ТУШЕНИЕ к курице можно добавить репчатый лук, морковь и картофель.
Овощи порезать привычным способом.
В результате получаем вкусную курицу и тушеные оыощи.
Если курица очень жирная , то после режима ВЫПЕЧКА излишки жира можно убрать и использовать его при приготовлении другой пищи.
Или не использовать вовсе, кто не любит.
Приятного аппетита!

Необходимо иметь :
2 пачки творога
200 г сыра ( натереть )
1 яйцо
немного соли
4-5 столовых ложек манки

Часть натертого сыра оставить на посыпку, все остальные продукты перемешать .
Кастрюльку сазать растительным маслом, выложить творожно-сырную массу, посыпать сверху сыром.
Запекать в режиме ВЫПЕЧКА.
После сигнала готовности дать остыть .
Пирго очень хорош на следующий день на завтрак.
Приятного аппетита.
Кто любит пироги с зеленью, можно добавить зелень ( укроп и петрушку)