Сегодня просыпается земля,
И тайной одеваются поля,
Весна идет, она полна чудес!
Христос воскрес! Воистину воскрес!
Природа нежным трепетом полна,
И птицы вьются в синеве небес.
Нарушена сегодня тишина:
Христос воскрес! Воистину воскрес!
Шумит теперь зеленая трава
Ей вторит старый, полон тайны, лес.
И ветер шепчет нежные слова:
Христос воскрес! Воистину воскрес!"

Заходит с дочей ко мне на кухню. А она у него на руке сидит лицом к его груди, он только головку придерживает. Беседуем:

-Ты её держишь хорошо?

-Да, видишь как мы голову держим!

-Она у тебя на пузе/груди лежит?

-Нет

-Она сидит?

-Да!....у меня пузо не такое, чтоб на нём лежать можно было. По другому не знаю как её ещё держать вертикально.....

объяснила ему и показала как держу ребёнка........теперь млин переживаю, что ничего не случилось у неё(.....

только с мужем начали радоваться, что наши глазки и сопельки стали проходить, ТАК сегодня ночью вновь начали грымыхать соплями и давиться ими(((( и глазик вновь отёк-(

pS вчера весь день не спали........ночь спали хорошо, только в 4 разбудила, чтоб сопельки отсосать.....Сегодня, думаю, мы будем отсыпаться.......

pS2 Я вчера всётаки напекла куличей))) сегодня яичками займусь и с мужем и дочкой поедим святить))) только пока не знаю куда и во сколько ехать(

благо вчера по мимо краски ещё наклейки на яйца купила......из 2х разных красок всего 2 цвета взялось(.....

Девочки, в прошлом году впервые решилась испечь куличи (до этого всё мамка пекла, да и с духовкой я была на Вы -)). И безумно понравилось то, что его не нужно было вымешивать, просто время от времени добавляй новый инградиет и всё! Куличики получаются отличные! Порцию по рецепту уменьшала в 2 раза -)

Хочу поделиться с вами рецептом этого кулича (оригенал здесь: http://www.liveinternet.ru/users/3360819/post161907786/page1.html):

Пасхальный кулич

На 7-8 куличиков, выпеченных в банках от брынзы, вместимостью 750мл

1 кг муки

40 г свежих дрожжей(или 1,5 пакетика сухих)

500мл молока

350 г сахара

300 г масла + (опционально 30 г свиного смальца)

500 г изюма

10 желтков

Весь замес от начала до конца проводиться столовой ложкой. Т.е теста можно даже не касаться!

1. Дрожжи развести в 350 г теплого молока и смешать с 150 г муки.
2. Оставить в теплом месте . Опарада должна хорошо подняться и начать опадать. (ок. 30-40 минут)
3. Растереть желтки, сахар и масло(ясное дело все должно быть комнатной температуры) или взбить миксером в пену.
4. Добавить желтковую смесь в выбродившую опару. Оставить до увеличения объема в полтора – два раза. (ок. 1-1,5 часов)
5. Добавить остальную муку и молоко. Вымешать очень мягкое тесто.
6. Оставить подходить на 1 час в теплое место.
7. Вмесить изюм(я его перемешиваю с мукой в счет общего колличества) и дать подойти еще раз.
8. В подготовленные формы(либо смазанные маслом и присыпанные манкой**, либо выложенные пекарской бумагой ****) ложкой выложить тесто не более, чем на 1/3 .Разровнять мокрой ложкой. Дать подойти почти до краев формы.
9. Выпекать 35-40 минут на нижнем уровне духовки при т-ре 190-200 С. Проверка на готовность - сухая палочка.
   Готовые куличи. Остывают.

**** Внимание! Те, кто будет печь в формах, проложенных бумагой, нужно учесть, что время выпечки увеличиться на 5-10 минут! Верх куличей при этом накрыть фольгой, чтобы не сгорели!
** Самый лучший вариант! Единственно что меня в нем раздражает, что манку потом нужно отряхивать щеткой с готовых куличей. Именно поэтому я в этом году решила последовать совету Сырникова и проложить бумагой формы. За что была жестоко наказана: после выпечки, когда я достала чуть остывшие куличи из форм, оказалось, что бока были влажноваты от контакта с бумагой и мне пришлось в срочном порядке подсушивать бока куличей в духовке! Из чего я слела вывод, что если печь с бумагой , то время выпечки нужно продлить! Хотя, я склоняюсь к тому, что больше с бумагой печь не буду!

pS от себя хочу сказать: в мой духовке куличики поджарились за 15 минут, я их достала, накрыла фальгой и поставила опять в духовку на мие 15 на тот слцчай, если не пропеклись.

Вот читаю ленты: практически у всех уже детки агукаются во всю, улыбаются, головку держат и за игрушку хватаются...... А моя - лентяйка и сама серьёзность(, только и наблюдает, как мамка перед ней выказюливается , чтоб дочка или улыбнулась или хоть звук выдала(.... Хорошо головку держим только когда на руках, упираемся ручками в рудь и смотрим по сторонам. На животе лежать любим, да голову ленимся поднимать(......... На погремухи только пока реагируем глазами.....