Когда то мой муж видел краем глаза по телеку готовил то ли Якубович говорит (но вполне может быть и не он)) Так вот там была или индейка или гусь (не имеет знаечения, есть и то и то) с сыром сулугуни. Именно целиком запеченная птица. В инете копаюсь ничего не нашла. Может кто знает. И вообще покидайте интересные рецепты с приготовлением птиц целиком. Очень спасибо)))